全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

四川担々麺杏亭(名古屋市西区)

2017-08-29 12:28:10 | らーめん(東海)

2017年8月29日(火)
今週も名古屋に移動して名駅から7~8分の四川担々麺の名店「杏亭」へ行くとPPゲット。
通常の担々麺では物足りないことは分かっていたので四川麻辣を汁無しで頂きました。

ランチはサラダとごはんがついてます。

汁有りと異なり大好きなきしめんチックな麺です。
茹でるのに時間がかかりますが最高です。

汁無しとは言え結構タレが入ってるのでご飯にかけても美味いです。
山椒がえー感じに効いてますがもっと利かせても問題なし。

杏仁豆腐も頂き完飲完食。
昼近くには満席状態でした。
名駅周辺は本格的担々麺が多数有りどこもハイレベルです。

ごちそさんでした!
四川麻辣担々麺汁無し850円、杏仁豆腐セット100円
場所:名古屋市中村区亀島2-13-1

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