全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

みすゞ(立川市・伊勢丹立川店初夏の大北海道展)

2015-05-31 15:54:27 | らーめん(東京多摩地区)

2015年5月31日(日)
立川伊勢丹にようやくやって来た大北海道展のイートインは初出店の十勝「みすゞ」。
デフォと思われる正油をチャーシューマシで頂きました。

スープは濃い目の醤油味で

黄色く歯切れのよい縮れ麺はちと灌水臭い。

チャーシューは肉々しくてマイウー。

それ以外のトッピングはネギとモヤシのピリ辛炒め、カイワレ。
みすゞチャーシュー正油1131円

こちらは塩。
塩が結構効いております。
全体的にはまぁイートインですからねって感じ。
ごちそうさまでした。
こだわりみすゞ800円
場所:立川市曙町2-5-1 7階催事場

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