全国らーめん戦記(うまいもの何でも紹介)

らーめんを中心に美味いものを食べまくるブログ。採ったカロリーはケッタで消費。全国を旅して城と先っちょを攻めまくる。

茶屋亭(常滑市)

2017-05-04 12:34:09 | らーめん(東海)

2017年5月4日(木)
常滑探索の後6年ぶりに「茶屋亭」へ。
期間限定のしおまぜそばを頂きました。

まずは麺。
もっちりとした太麺です。
トッピングは唐揚に海苔、卵黄、水菜、チーズ、トマト。
タレは甘めで粉チーズで更に甘味とコクが出ていますが
ブラックペッパーでキリッとした味に仕上がってます。

結構タレの量があるので追い飯は必須。
卵黄を半分残しておくと更に合います。

ごちそさんでした!
しおまぜそば820円
場所:常滑市新開町1-98-4
ジャンル:
ラーメン
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