らーめん千年屋(西多摩郡瑞穂村・瑞穂ラーメン村)

2009年1月4日(日)
続いて「千年屋」へ。
醤油、味噌、和だし塩、えび塩、オロチョン、こく味噌味のざるラーメン
とあるがえび塩をちうもんぢゃ。
干し桜海老の風味が効いている塩らーめんぢゃで甘目。
チャーシュー1枚、ネギ、メンマ、でかい海苔。
麺は中太ちぢれ麺。
えび塩ラーメン650円
場所：西多摩郡瑞穂町大字高根623