全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

山神山人 西明石店(明石市)

2005-02-08 12:13:52 | らーめん(関西)
2005年2月8日(火)
客先へ向かう前に西明石駅前で腹ごしらえ。
「山神山人」へ2度目の入店。
最近横浜市都築区のラーメン甲子園にも店を出した。
今日はランチのセットで豚骨並盛にマヨチャーシュー飯がついたマヨ定食を注文。
ラーメンは豚骨にストレート細麺の一見長浜系に見えるが、
豚骨度合はうすく、もやしが乗っている。
ちょっと麺が柔らか。
チャーシュー飯はチャーシューの角切りではなく
薄切りのほうがよかったかな。
ついでに餃子も食べた。
食べ過ぎた。
煮玉子は黄身がとろけておいしゅうございました。
マヨ定食780円、煮玉子60円
場所:明石市松ノ内2丁目2-10 西明石ビル1F
★★★
コメント
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