穂紫蘇

双子と出かけて帰宅したら、
プクっとした実が目に入って、
予定してなかった穂紫蘇を収穫したむらっちん！です。

とはいっても、
今日はokapiさんが飲み会で(また)居ないので、天ぷらはやらずに醤油漬けにします。

塩漬けはもう作ったからね。




雑草にまみれて勝手に生えてた紫蘇の方が香りが良かったから、大して期待してなかった苗で買って来たシソ。
思ったよりも、見た目よりもたくさん採れてびっくり。

もう少し面倒見てあげれば、もっと収量があったのかしら。

でも
まだまだ。
今回は半分くらいしかとってないから、
また数日経って花が減って来たら残りを採りましょ。

okapiさんがいる時を狙って、新鮮なうちにかき揚げでも…。