今晩は～♪
明日は、お天気が崩れるそうですが・・・？？？
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先日作った、キャラメルロールケーキ。
実は、友人へ差し入れして・・・
端っこだけ、お味見～！（笑）
ウフフ～♪
もう少し食べたくなって、お家用に、本日、また作っちゃいました～！
今回は、生地をココア生地ではなく、バニラシフォン生地にして～！
これだと、ワンズにも、おすそ分けしやすいですしね～？？？（笑）
こちらが、カット面です～♪
いまひとつ美しくなくて、すいません！（笑）
こんにちは～♪
さあ～9月も残すところ、わずかになっちゃいましたね～！
今日は、やや曇り気味ですが、過ごしやすそうな気候の我が家地方です。
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今日は、以前から、気になっていたレシピで
チーズとくるみのフォカッチャを焼きました～♪
大好きなピザ屋さんのメニューにある“4種のチーズのピザ”に、似ていて、作ってみたかったんです～！
（正確には、食べてみたかった～！笑）
本格的なブルーチーズは食べれない私ですが・・・
ゴルゴンゾーラは、大丈夫なので。
ちゃんと、ブルーチーズ入りで、作っています～？？？（笑）
焼き立てを、ワンズと試食！！
うふふ～！
美味しい～♪
（レシピが良いおかげです！！）
あのピザを好きな友人にも、是非！食べさせたい～！！（笑）
私と一緒で？！良く食べる食いしん坊友人です！
きっと、喜んでくれるはず？？？
こんにちは～♪
今日は、朝から、雨＆気温も低めの我が家地方です。
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今日は、初めて、サツマイモで、モンブランを作っちゃいました～！！（笑）
秋ですからね～？？？
今回も、土台の部分は、ダッコワーズです♪
サイズは、10cmのミニで、食べ切りサイズ？！（笑）
口金も、普通の感じで・・・
さあ～今度は、何を作ろうかな～？？？（笑）
こんにちは～♪
シルバーウイークが終わると共に・・・？！
また、お天気も下り坂の我が家地方です（笑）
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今日の画像は、朝食用に焼いた“デニッシュ風食パン”
折込をしないので、時間もかからず・・・
中々、お手軽でした～（笑）
若干？！見た目と食感は、違いますが・・・
あくまで、デニッシュ風なので～（笑）
お家朝食用には、いいですよね？？？
こんにちは～♪
いよいよ？！シルバーウイークも最終日になりましたね～！
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私は、今日も、朝からキッチンに篭り・・・？！
あんなのや、こんなのを作っていました～（笑）
で、今日の画像は、そのひとつのキャラメルロール♪
ココア生地に、キャラメルクリーム＆自家製プラリネをフリフリして、巻きあげ、全体にもキャラメルクリームを塗って
再び？！自家製プラリネをパラパラ～！！（笑）
初めて、自家製プラリネを作ったので
つい、嬉しくて、たっぷり？フリフリ～しちゃいました！（単純で、すいません！）
カロリーを気にしなければ、美味しくいただけると思います？？？（笑）
一緒に、登場しているのは、先日、いただいたワンズ！
我が家のワンズをイメージして、選んでくださって・・・！！
トフィー色がトビー、白い方がハル！（笑）
このほかには・・・
実家への、モンブランも作ったりしていました！（笑）
良いお天気なのに・・・（笑）
ちなみに、今は、明日の朝食用のパンを仕込み中です～！
おはようございます！
良いお天気＆良い気候が続いて、過ごしやすいシルバーウイークになりましたね。
でも、そのおかげで？！
いつもは、空いている我が家地方の道は、あっちもこっちも、車がいっぱいで、大渋滞～！！
田舎ながら、一応？！観光地なので・・・？？？（笑）
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さて、今回は、また？！カボチャのモンブランを作りました～♪
前回は、ロールケーキでしたが、今回、土台はダッコワーズという、私にしては、初めての試み？！（笑）
ダッコワーズの上には、甘さを控えた生クリームをたっぷり絞って
最後に、カボチャのクリームをもモジャモジャ～！！
実は、今回も、いつも色々と気にかけていただいている知人への差し入れ用に・・・
そうしたら！
偶然にも、今日が、彼女の○○才のお誕生日ということで、とっても喜んでいただいて
良かったです～♪（笑）
ワンズと私用の小さめサイズも、作って・・・
ちゃんと3人？！で、お味見もしましたよ～！（笑）
これも、お口にあったようです（笑）
良かった！良かった！！
さあ～次は、何をつくろうかな～？？？（笑）
こんにちは～♪
今日は、気温も丁度良くて、過ごしやすいですね！
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先日、卵を沢山！（30個ほど）いただいて・・・（笑）
久し振りに焼いた、カステラの画像です～！
焼き立てよりも、一晩寝かせたほうがしっとりして、美味しいので・・・
一晩寝かせてあります～！！
このカステラは、実家の両親が大好きで、私の作る中で、一番のお気に入りだそうです？！（笑）
早速、焼いて、送ったところ、とっても喜んでくれました～♪
チョッと？！シワシワがよってしまいましたが・・・
お味は、いつものお味でした！（笑）
ワンズにも、ちゃんと？！おすそ分け・・・
お口にあったようです（笑）
良かった！良かった！！
今晩は～♪
今日も、晴れているかと思うと、暗くなったり・・・
洗濯物を出したり、入れたり～！（笑）
最近、なんかお天気が落ち着きませんね。。。
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今日も、また！（笑）
“モンブランタルト”を作っちゃいました～♪
友人への差し入れ用です！
モンブラン絞り・・・
少しは上達しても、良さそうなものですが（笑）
そこは、私です！
なかなか、簡単には、無理です！（笑）
見た目は・・・ですが
気持ちを込めて、作ったので、それで、許してもらうことにしました～？？？（笑）
チョッピリ早いけど、ハロウインのピックをさして・・・！！
こんにちは～♪
午後から、お天気が回復してきた我が家地方です。
もう、全部の扇風機をしまっても大丈夫かな～？？？（笑）
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今日は、レーズン入りのデニッシュを焼いて
シナモン入りのアイシングをたっぷり～！の“シナモンロール”を作りました～♪
銀座の某デパートのパン屋さんのシナモンロールが大好きな私・・・
このシナモンロールは、それをイメージして、真似っこです～！！（笑）
こちらは、アイシングする前の姿＆パパさん用です～！（笑）
パパさんは、私と違って、甘甘系はあんまり～？なので・・・！！（笑）
こんにちは～♪
台風の影響で、やはり？！かなり荒れましたね～！
天気予報では、今夜にかけても・・・って、言われているのですが
午後から、青空が広がって、台風一過？！な我が家地方。
また、これから、崩れるのでしょうか？？？（笑）
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今日は、カボチャを使って・・・
カボチャのモンブランロールケーキを作りました～♪
生クリームをたっぷり入れて、巻き巻きしたら
かなり～太っちょさんになっちゃいました！！（笑）
ご近所のお友達への差し入れに・・・！
お口に合いますように～☆
生クリーム消費メニューは、まだまだ、続きます・・・（笑）
