べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

2024.4月〜6月単発メニューのお知らせ♪

2024-04-03 19:52:00 | 日記







4月〜6月
パンとお菓子のセットメニュー♪
クリーミーチーズケーキ
&抹茶のマーブル食パン🍵
(チーズケーキは
パウンド型M型1台分
食パンは1斤型1台分)
¥6500

人気のパンとお菓子のセットメニュー

お菓子は水切りヨーグルトを
使った口当たりなめらかなチーズケーキです😊

湯せん焼きなのでしっとり
なめらか、土台は簡単にクッキーを
使います👍

パンは抹茶シートも手作りして
マーブル模様に成形します😊

パンの発酵中に
チーズケーキも
作っちゃうお得メニューです!






レモンケーキ🍋
4月から6月の
お菓子単発メニューです👍
国産レモンを使って
すっきりした味わいの
レモンのパウンドケーキを
作りましょう🍋

仕上げはレモンアイシングを
かけて、オーブンで乾燥焼き
外側はサクッと甘く
生地はしっとりと😊

定番の焼き菓子ですが
可愛くデコレーションします💕

レモンケーキ
(15cm丸型1台分)
¥5800
※お箱台は別途頂戴します(300円)
容器やお箱をご持参ください!







4月から6月
パン単発メニュー
新玉ねぎのベーコンチーズ
&レモンパン
新玉ねぎの美味しい季節😋
どかーん、でっかく焼きたかった
大きなパンになります👍

ベーコンとチーズを巻き込んで
みんなが絶対好きなやつ笑

レモンパンはレモンピール
巻き込んで焼き、焼成後
レモンチョコをかけて
仕上げようかな〜と
思ってます😊

新玉ねぎとベーコンチーズパン
&レモンパン
(新玉ねぎ25cm大きめ1台
レモンパン5cmセルクル6個)
¥5500







フレジエ🍓
フランス版
いちごケーキ🍓

もうすぐいちごの季節は
終わってしまいますが
今年はなんとなく
このケーキのレッスン
したいなーと思いまして
4月限定レッスンで
やろうと思います😊
いちごの間のクリームは
クレームムースリーヌ
バターも入るのですが
意外とすっきり
いちごとの相性もよく
美味しいです🍓

いちごは1パックでは
足りないくらい中にも
びっしり入ってます!

4月限定レッスンと
なりますので
お早めのご予約を
お願いします😊

フレジエ
(15cmセルクル1台分)
¥6500

このメニューで4月から6月
全て出揃いました!
フレジエのみ4月中で
それ以外は4月〜6月
となりますので
よろしくお願いします😊



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クリスマスケーキレッスンのご案内&予約状況♪

2023-11-16 06:41:00 | 日記













クリスマスケーキレッスン
2023🎄
今年のクリスマスケーキ
例年通り2種類ご用意しました😋

•いちごのデコレーションケーキ🍓

15cm5号サイズです
動物性脂肪分40%の
カルピス生クリームを
使った定番いちごケーキ
毎年人気です🍓

•チョコレートムース
〜紅茶のムース入り〜

15cmセルクル1台分
ビスキュイ焼いて土台にし
チョコレートムースの中には
紅茶のムースも
入ります☕️
艶々のグラサージュをかけて
仕上げる、大人なケーキです😊

——————————————————————-

料金:6500円(税込、箱付き)

定員:各回4名さま

時間:AM 10時〜 / PM 13時30分〜

所要時間:3時間

ご予約方法:メール apied714@gmail.com
またはお電話 07055659977 

★レッスンスケジュール★
16日(土)AM いちご🈵 PM チョコレートムース残1
17日(日)AM いちご🈵 PM チョコレートムース🈵
19日(火)AM チョコレートムース ◯
20日(水)AM いちご ◯
21日(木)AM チョコレートムース🈵  PM チョコレートムース残2
22日(金)AM いちご◯  PM チョコレートムース残1
23日(土)AM チョコレートムース残2  PM いちご🈵
24日(日)AM いちご🈵 PM チョコレートムース🈵
25日(月)AM いちご◯  PM チョコレートムース🈵
26日(火)AM チョコレートムース残2  PM いちご🈵

※先行予約後のご案内となります🙏
お席の空いている日もあります😊

※残 →残りの空き席数です

みなさまのご予約お待ちしております💕



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特別お料理レッスン開催のお知らせ♪

2023-10-03 17:56:00 | 日記












特別お料理レッスン
開催のお知らせ♪
11月12日日曜日
@luce.irumashi さん
こと、たかひろシェフによる
お料理レッスンを
開催します💕
今年の4月に初開催
しましたが、大好評
でしたので第二弾
となります😊

季節的にクリスマスを
意識してのメニューに
なります🎄

開催日:11/13(日)

日時:10時〜 / 14時〜

定員:各回12名様

料金:7000円(税込)

内容:
・前菜 フリット2種 
カリフラワーと白身魚

・キャロットラペ
お店でも人気のラベを
教えてくださるそうです

・鶏胸肉のカツレツ
フレッシュトマトソース

・ボロネーゼのリガトーニ
リガトーニはショートパスタ
(太くて短いモチモチの
パスタです)

以上4品教えて頂きます😊

付け合わせのパンは
天然酵母のパンをご用意
します😊

ミニデザートも
お付けする予定です💕

予約方法:メール:forest-kazumi24@docomo.ne.jp

電話:070-5565-9977

人気レッスンにつき
お早めのご予約を
お願い致します😊🙏

@luce.irumashi 

みなさまのご予約
お待ちしております💕


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2023 ハロウィンイベんのお知らせ♪

2023-09-28 06:31:00 | 日記
2023🎃
ハロウィンイベントの
お知らせ👻




今年もやります😊
ゆるーく楽しむ
大人のハロウィン〜

ハロウィンお化けの
ちぎりパン🎃作ります!

今年は5色の生地に
分けてね(かぼちゃパウダー、紫芋パウダー
ブラックココアパウダー、抹茶パウダー、ブレーン)
フランケンシュタインが
初登場します👍





開催日時:10月29日(日)
午前の部 10時から
午後の部 14時から

定員:各回10人

料金:6000円(税込表示

内容:20cmスクエア型に
5色に分けた16分割の生地を
丸く整え、焼成後
顔や字を描きます😊
空いた時間にビンゴ大会もね

ご予約締切:10/ 9(月)18時

ご予約方法:メアド forest-kazum24
@docomo.ne.j p
電話:070-5565-9977 

豪華景品もご用意してあります👍

そして参加必須なのは
仮装です🥸🥸🥸

ベストドレッサー賞も
ありますので
みなさん、頑張って
仮装してきてくださいね

私たちスタッフも
パンが作れる程度に
頑張ります🧙‍♀️

にしても、新登場の
フランケンシュタインが
カッパとか鬼になるなって
思ったら、顔に傷をつけたらいい!
とのアドバイス、ナイス👍
だいぶらしくなりました😊

今年のハロウィン、
ゆるりと楽しみましょ

みなさまのご予約、
お待ちしております😊

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桃のサンドイッチ&9月のレッスンスケジュール♪

2023-08-26 21:00:00 | 日記






桃のサンドイッチ🍑
一晩、水気を切った
ヨーグルトとカルピス
生クリームを混ぜて
クリームを作り
フレッシュな桃をサンド
して作りました🍑

程よく熟したフレッシュな
桃は食感もよく、クリームとの
相性抜群❣️

先日カフェで食べた
サンドイッチが
とても美味しかったので
忘れないうちに!と
作ってみました😊

また食べたい!🍑
と思うほど美味しい
サンドイッチになりました😊
9月のレッスンスケジュール

2日土 フリー
3日日AM パン PM 単発レアチーズ
4日〜8日 お休みを頂きます
9日土AM パン PM フリー
10日日AM パン PM フリー
12日火AM カフェベーグル
13日水AM カフェホシノベーグル
14日木パン
16日土 フリー
17日日AM カフェチャバタ PM パン
19日火AM フリー PM パン
21日木AM パン
22日金AM マンゴームース
23日土祝AM 単発レアチーズ
24日日AM プフリーPM✖️
26日火AM クレッセント
27日水AM フリー PM リクエスト
レッスン チョコのぐるぐるラウンドパン
29日金 フリー
30日土AM パン
※フリーとはお好きなメニューを
ご予約頂けます!お問い合わせください

定休日は月曜日、それ以外にも
不定休でお休みを頂きます🙏
10月からは秋冬メニュー
試作が始まりました😊

ストーリーにも
途中経過も含め
ちょいちょい
お知らせしますので
お楽しみに😊

にしても暑すぎる🥵
メニュー考えるの辛い笑
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