べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

マンゴーシフォンケーキ&プチパン教室♪

2008-05-30 21:57:40 | プチパン教室

Img_6452

『マンゴーシフォンケーキ』♪

先日次女とスターバックスで食べたシフォンがマンゴー味で美味しかったので

仕込み水をマンゴージュースにおきかえて作ってみました。Img_6447

スタバでもナッペはごく薄くそれが逆によかったの

で、薄めのナッペにしてみました^^ははっ、それに

しても美しくないナッペですねー(笑)

 ちなみにサイズは20cm型です⇒

お味の方はそれ程マンゴーの味はしなくて、プレーンな感じでした。

今度は違う生地で、もっとしっとりした感じに作ってみたいなぁ~

   ***

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昨日はプチパン教室♪

お友達4人が来てくれました。作ったのは3人が『スイートメープル』

初参加の方がカフェオレパン☆

スイートメープルはお砂糖のかわりにメープルシロップが入っています。

バターではなくショートニングを使うのでバター不足の昨今でも安心して作れる

パンになっています。成形もちょっとしたコツがあるのですが、なかなか楽しい

です(^^♪カフェオレパンは久しぶり~、コーヒーの香りがなんともいえない☆

ふわふわの仕上がりに皆さん大満足してくれました^^ヨカッタナァ

Img_6459_2 Sweets♪

『↑マンゴーシフォン&マンゴープリン』

何故かマンゴーがマイブームです(笑)

☆最近我が家の愛犬シェラが、夕方散歩に行く頃

になると、何故か1人で庭を散歩しています(笑)

うちの玄関は網戸も付いていて、日中は殆ど網戸、

、風が強い日は少し開いてしまうのでその隙間から

出て行くようです、、^_^;私が怒って呼ぶと慌てて

玄関に戻ってきて、知らん振り(苦笑)絶対に道には出て行かないのでまだい

いのですが、先日は顔を木の枝か何かで傷つけたようで少しだけ血がでてい

ました。まったく無鉄砲なヤツです、、

でも1人で散歩してくれると夕方の忙しい時間には助かるのですけどね~(笑)

 

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