べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

りんごパウンド♪

2015-10-21 16:45:55 | 日記

『りんごパウンド』♪
紅玉が出回り始めましたね~

りんごのお菓子はたくさんあって、どれもこれも美味しくて
何を作ろうか考えちゃいますが、シンプルな美味しさはやはりパウンドケーキかなー
ということでスリムパウンドで作りました。

紅玉もレンチンしているので手軽ですが、顔色が悪い、、笑
飾りとフィリングにりんごを使っています。
くるみも入って食感も良いい♪

あれこれ作りたいシーズンになりました。

   ***

久々の長女便♪
先日作った大量の焼き菓子も入れました。
撮影中興味津々な梅吉君^^

届いた荷物に長女は「冗談かと思ったよー笑」と少々困惑、、、笑
いつもお世話になっている方々に配ればねと一件落着です。

必須品はフリーズドライのお味噌汁とパスタソース。
コストコは大入りなので助かります。(箱の底に入っています)

そんな長女の元へ、日頃連休のない次女が2日間の貴重な休みを頂いたので
遊びに行ってきたようです。


何もない場所に住んでいるので、ちょっと足を延ばして宇都宮で
餃子を食べたそうです(笑)

人気の行列店みんみんにて食し、お土産にと買ってよこしてくれたマスコットたち、、笑
なかなかかわいいです♪

年子で育った2人ですので話は尽きなく、楽しい時間を過ごせたようです。
翌朝長女は7時半には仕事に行き、さすがの次女はそのあと二度寝し、のんびり起きて
家路についたそうです(笑)

   ***


お風呂場が大好きなミニラちゃん、お湯を入れ始めると毎日やってきます。
そのうち落っこちそうですが、それにしても胴がながくなりました(笑)

そしてこんな風にソファーでくつろいでいる梅吉君に襲い掛かります(笑)
梅ちゃん、頑張れっ(笑)

☆実家に居候中の息子、だいたい週末は帰宅するのですが、今回は忙しいとのことで
私が出向いて様子をみに行きました(と言っても車で30分 笑)
なんか話し方がおかしいと思ったら、先日の大学祭で
かき氷の早食い大会に出場し、口の中をやけどしたそう(苦笑)
しかも3位までに入賞しゲットしたいものがあったのに、4位だったとか、、
踏んだり蹴ったりな結末ですが、そんなバカも学生にしかできないことですからね、、
痛い思いはきっと良い思い出になることでしょう(笑)