あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願い致します<(_ _)>
『オーバルカンパーニュ 』 ♪
いつものチーズ&ベーコン入りです＾＾
ここ最近は定番ばかり焼いています。
ってもたいした頻度じゃないけどね、、笑
さあて、１２月にお知らせできなかった、、というかちゃんと決まっていなかった
単発メニューをご案内しますね～
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１・２月パン単発メニュー
『黒糖入り りんごパン&おはなのテーブルロール』♪
￥３９００ （木箱付き）
生地に黒糖を使い可愛いりんご形に焼き上げます。
中にはクリームチーズ・ラム酒漬けレーズン・りんご入り！
テーブルロールはお花の形に成形します。（各６個・合計１２個）
『チョコクローバー＆ラズベリーチョコブレッド』♪
￥３９００
こちらバレンタインにぴったりな企画♪
～恋愛のスペシャリスト・マダムＮ先生がレッスン！恋愛成就ブレッド～ 笑
↑ネーミングを考えていたらＮ先生がこの文章をどーしても入れろ！と言うので仕方なく、、笑
ココア生地を使い可愛いクローバー形に成形します。チョコスプレッドとくるみいり。
丸型で焼き上げるパンｈがラズベリージャムとチョコチップが入る楽しい成形です。
（クローバー６個・丸型２個）
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特別企画 【映画】 『しあわせのパン』 コラボ企画 ワークショップ開催のお知らせ
『セミハードなお豆の白パンとチーズパン』♪
￥３７００ （各５個・合計１０個）
１月２８日ロードショー
映画「しあわせのパン」に登場するパンを焼くレッスンです。
心あたたまるストーリーの中登場する美味しそうなパンやお料理、今回は
誰もが好きな「チーズパン」とやさしい「お豆の白パン」を作ります。
お粉はいつものレッスンに使う強力粉ではなく、ハード系のパンを焼くときに
使う”準強力粉”で！！しかも今回は「日本パンコーディネーター協会」とのタイアップ企画
のため、パンについての簡単な基礎講座つきです。知っていそうで知らないパンのこと、
作り始めるととても奥が深いパンのことについて語りたいと思っています。
なお今回の講座、開催は通常の単発レッスン同様１・２月のメニューとなります。
受講者特典と致しまして、映画をご覧になり、半券をお持ちの方にはレッスンに使える
割引券３００円分をプレゼント致します！（ロードショー前の受講者は後日半券をお持ちいた
だければ割引券を差し上げます）
【協力：日本パンコーディネーター協会、映画「しあわせのパン」製作委員会】
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１・２月お菓子単発メニュー
『ムース・ア・ラ・フランボワーズ』♪
￥４５００
可愛いピンクのフランボワーズ、スポンジも敷き込み、中にはガナッシュが入っています。
バレンタインにも活躍しそうな女子好みのムースに仕上げました。
（１５ｃｍセルクル１台分）
『カラメルりんご入り ヴィクトリアサンドイッチ＆ビスコッティ』♪
￥４２００
カラメルりんご入りのパウンド生地を焼き、半分にカット、チーズクリームをサンドします。
ビスコッティはイタリアトスカーナ地方の伝統菓子、ワインやコーヒー紅茶などに浸して
食べると美味しい焼き菓子です。（１５ｃｍスクエア型１台・ビスコッティ約１０枚）
『タルト・オ・フロマージュ』♪
￥４２００
サクサクのブリゼ生地を焼き、クリームチーズ、サワークリームなどをスフレタイプに仕上げ
たチーズケーキをのせて焼き上げます。さっぱり美味しい人気のタルトです。
（１８ｃｍタルト型１台分）
＊お菓子レッスン開催予定＊
１月１０日（火）～１４日（土）
ＡＭ ヴィクトリアサンドイッチ ＰＭ タルト
１５日（日）～２１日（土）
ＡＭ タルト ＰＭ フランボワーズ
２２日（日）～２８日（土）
ＡＭ フランボワーズ ＰＭ ヴィクトリアサンドイッチ
２９日（日）～２月４日（土）
ＡＭ ヴィクトリアサンドイット ＰＭ タルト
※２月１日～１５日はバレンタイン特別レッスンを開催予定です。
また上記の予定は予告なく変更することがありますので、ご予約はお早めに
お願い致します。なにとぞご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
