『おさつパン』♪
第二段になりますが、生地もかえて作ってみました。
先日よりは少々リーンな生地にしてごまもしつこすぎず焼成前にのせるだけに
してみたら、なんとなくまあまあな感じになりました。
ちょっと成形が難しいかな？って思いもうひとつ↓
ねじねじ成形も作ってみました。フィリングのサツマイモは、お芋自身の甘さによって煮るとき
の砂糖の量がかわってきそうだし、美味しさも違うしね、、もう少し考えないとかな＾＾
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『渋皮煮パウンドケーキ』♪
先日作った大量の栗の渋皮煮、冷凍したもの以外は傷みが早いので
パウンドケーキの中にたっくさん入れちゃいました＾＾
今回はマロンペーストも入れたので栗の風味は豊かな感じです。
秋は作りたいものがたくさんあって困りますねー(*^_^*)
☆今日は１週間延びた次女の運動会がやっとのことで開催されました。
今日がリミット、、インフルエンザで学級閉鎖になっていたクラスも
解消し、高校生活最後の運動会を晴天の中、思い残すことなく出来たことは
本当に良かったと思います。長女は体育会系、次女はまったくの縁なし、、
なのに先々週から毎朝、朝練に参加するため早く家を出て（６時過ぎ）団体競技に
備えました。団体競技だからこそみんなで協力しないとね！なんて今までの娘からは
聞いたこともないようなことを言っていましたが、高３にもなると成長するものですね。
中１から高３までの対抗戦、高３は最終学年なので気合の入り方が違いますが、練習の
甲斐あり１位で終えることができました。総合成績も１位になれて肩の荷が下りたようです。
ひとつひとつ行事が終わると寂しくなりますね。６回目の運動会、親も子も忘れられない
思い出の一こまとなりました(*^_^*)
って思ったら息子の学校がインフルで学年閉鎖になったという連絡、、親切な学校なので
先生が用意してくださったマスクを全員つけての帰宅となったようです。
４連休になるそうです
ヒー（笑）
