大木昌と大木秀子のワクワクライフ

美と健康と豊かな人生を求めて

切り干し大根だ(人''▽`)☆

2017年06月09日 | 秀子のたわごと
あまり雨も降らず畑の土はガビガビ

それでも作物は生長し続け、大根も小松菜もタップリと収穫中。

     

先日は大根を10本ほど収穫してきましたので、何本かは切り干し大根用に天日干し。

明日は真夏日らしいので、さらに干して保存しておこう。


  
ビタミンDをたっぷり含んだ自家製の切り干し大根 

我が家の小さな幸せです。
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