珍しくお取り寄せをしました～（送料無料キャンペーン・・・アハハ・・・）
以前から一度は食べてみたいなあ、と思っていた、
マダムシンコの「マダムブリュレ」
東京にはお店がないので、お取り寄せでしか手に入りません。
2週間待ちでした・・・
届いたピンクのハデハデなバッグ・・・
さすが関西だ・・・
箱の内側がまた輪をかけてハデハデ～
ヒョウ・・・じゃなくて、いまはレオパード柄っていうらしい・・・
乾燥剤もロゴ入りのオリジナルです～
マダムブリュレは、
メープルシロップをしみ込ませたバウムクーヘンの表面に、
フランス産カソナード（赤砂糖）をたっぷりまぶし、
キャラメリゼした、このお店の看板商品。
冷蔵庫でしっかり冷やせば、アイスクリームのようになり、
電子レンジでちょっとあたためれば、
バウムクーヘンの部分はフワっと、
キャラメルの部分はカリッとなって、
色々な食感が楽しめると説明書に記してありました。
凍った状態で届けられたので、
解凍して食べてみましたが、
キャラメルの部分がジャリジャリしてかなりオイシイです～
でもすごくみっちりしているので、
このくらいの量で十分。
バウムクーヘンというよりは、カラメルケーキといった感じでした。
小麦粉だし、お砂糖だし、食べすぎは禁物。
残りは冷凍したので、少しずつ楽しんで食べようと思います。
