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とうもろこし

2017-08-10 12:03:16 | 日記
奥さんが 泉田中の業務スーパーで買い物しました
二本 159円のとうもろこしが 甘くて シャキシャキで
とても 美味しいです
北海道産地でした

中国東北部 遼寧省は とうもろこしの巨大産地で 大連ー瀋陽間の
高速道路の両脇は 見渡す限りの とうもろこし畑です
中国では とうもろこしを玉米イーミーと言います
味は なく 色も白いとうもろこしで メインは 豚と牛と鶏の飼料ですが
人間も食べますが とてもまずいです

実は 1番大切なとうもろこしの用途は 冬場の燃料なのです
収穫後 立ち枯れした とうもろこしの茎を切り取り 家の前に山積みして
冬場の11月からに 備えます 冬場 マイナス30℃まで冷えますので
これを
竃で燃やし 暖気ヌアンチーとして オンドルとします
床下暖房ですが とても暖かいですし
石炭を燃やすよりも 植物燃料ですので安全で しかも無料です

中国東北部の生活の知恵ですね
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