新 釣りバカ君日誌

釣りと花と家事料理で日が暮れて…










釣りと家事料理で日が暮れて…



早速新じゃがで肉じゃがを~

2017-06-22 11:53:41 | 料理

昨日収穫の新ジャガイモ(まだ小さいから丸ごと)玉ネギも自家製使用

只今煮込み中です 

押し蓋をして汁がしみこむまでじっくり煮込みます

私好みでチムチ味に仕上げる予定です 

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2 コメント

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Unknown (龍山)
2017-06-23 09:58:41
お邪魔します。
自給自足の食材でつくる肉じゃがさぞや美味しかったでしょう。
チムチ味とはどのような味付けなのですか?。
新釣りバカ君日誌 (wakaboshi)
2017-06-23 21:17:57
龍山さんへ
こんばんは
我が家でもやはり定番になっちゃいました(笑)
チムチの素を入れての味付けです!

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