和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

かき氷始めました。

2017-05-19 09:56:27 | Weblog
今日から【かき氷】始めました。

大変お待たせしました。

当店の【かき氷】は5種類です。

抹茶


和三盆


ほうじ茶








全て自家製シロップです。

抹茶・和三盆・ほうじ茶には倉敷いちむら特製大納言かのこがついています。

梅には青梅の甘露煮が一粒ついています。

苺は、苺大福にも使用している紅ほっぺをたっぷり使っていますので数に限りが

あります。お早めにどうぞ。



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あんみつ

2017-05-03 17:27:08 | Weblog
明日の午後から【あんみつ】の販売を開始します。

皆様から待望のお声をいただき、予定を早めて何とか明日の午後から

販売できるように頑張ります。





【あんみつ】の販売をお待ちいただいていた皆様、大変お待たせしました。

明日の午後からのご来店をお待ちしております。
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京ちまき

2017-04-22 09:46:59 | Weblog
【京ちまき】の販売を開始しました。





もうすぐ端午の節句ですね。

端午の節句には子孫繁栄を願って【ちまき】と【かしわ餅】を食べる習慣があります。

当店の【京ちまき】は3本1束での販売とさせていただいております。

数量限定販売ですのでご予約も承っております。

ご予約はお気軽にお電話でどうぞ。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838
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新作上生菓子

2017-04-06 10:28:57 | Weblog
今日は新たに販売を開始した上生菓子をご紹介します。



【夜桜】です。

外郎で中あんは黄身あんです。



【すずらん】です。

練り切りで中あんは赤こしあんです。

お花見のお供にどうぞ。
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柏もち

2017-04-03 15:34:24 | Weblog
【柏もち】始めました。



当店の【柏もち】は2種類。

こしあん入りの白もちと粒あん入りのよもぎもちです。

端午の節句も近付いていますし、手土産やおやつにどうぞ。
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新作上生菓子

2017-03-09 09:30:49 | Weblog
今日は新たに販売を開始した上生菓子をご紹介します。


春便り

雪平で中あんは白こしあんです。


桃の香

練り切りで中あんは赤こしあんです。


春がすみ

浮島と金団羊羮の流し合わせです。


てふてふ

外郎で中あんは黄身あんです。

上生菓子はすっかり春ですよ。

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三色だんごとおはぎ玉

2017-03-06 09:01:36 | Weblog
【三色だんご】と【おはぎ玉】の販売を開始しました。


三色だんご

今年はちょっと変わった【三色だんご】にしてみました。

カップ入りで三本揃って初めて【三色だんご】になります!

あなたならどの色から食べますか?


おはぎ玉

春のおはぎ玉は5種類?

きなこ・つぶあん・ずんだあん・さくらあん・こしあんです。

【おはぎ玉】は春と秋のお彼岸前後の期間限定販売ですので、

この機会をお見逃しなく(^_^)

お彼岸のお供え物にはぜひ【おはぎ玉】をどうぞ。
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お雛様ぎふと

2017-02-18 14:56:31 | Weblog
今年も【お雛様ぎふと】やります!



外郎で中あんは黄身あんです。

羊羮で着物を大納言かのこで顔を表現しています。

冠は金箔です。

数量限定販売ですのでお早めにご予約ください。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838
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バレンタインぎふと

2017-02-05 09:18:36 | Weblog
今年も【バレンタインぎふと】やります!



ハート
上用まんじゅうで中あんは赤こしあん、栗入りです。



薔薇
練り切りで中あんは赤こしあんです。

2個セットでの販売です。

他の和菓子と組み合わせてもいいですね。

数量限定ですのでご予約はお早めにどうぞ。
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新作上生菓子

2017-01-26 09:32:12 | Weblog
今日は新しく販売を開始した上生菓子をご紹介します。



【福寿草】です。

金団で中あんは赤つぶあん、求肥入りです。



【梅林】です。

練り切りで中あんは赤こしあんです。



【雪中花】です。

外郎で中あんは黄身あんです。



【乙女椿】です。

練り切りで中あんは赤こしあんです。

寒い日が続いていますが、暖かいお茶と一緒に上生菓子はいかがですか?
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