ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

和風ポトフで晩ごはん

2017-06-18 09:21:40 | おうちご飯

おはようございます。

今日は一日曇りの予報です。

 

知り合いが 背中に斑点が3つ出て

チクチク痛いので翌日皮膚科に行ったら

「帯状疱疹ですよ」と診断され

お薬をもらい飲んで様子をみていたのだそうですが

眠れない日もあったり 

もう2週間も痛みが続いているそう。

「帯状疱疹」、良く聞きますが とても辛そうでした早く痛みがとれるといいね。

 

さてそんな話を聞いた昨日の晩ごはんです。

 

昨日初収穫した中玉トマトですが 大きめなミニトマトの様でした。

それを使って 和風味のポトフに見た目 緑の野菜がほしかったです(*^_^*)

 

絹揚げを焼いて生姜醤油+大葉で。

 

友人からなすの漬物を沢山頂きました。

綺麗な茄紺色 「どうやって漬けたんだろう、今度聞いてみます」 

 

ポトフに使ったトマト 数個ずつ採れています。

 

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