ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

赤土じゃがいもで肉じゃが

2017-04-24 09:33:00 | おうちご飯

おはようございます。

曇り空、

新緑が綺麗です。

 

まずはいつもの晩ごはんです。

 

先日頂いた 徳之島産赤土じゃがいもを使った

肉じゃががメインでした。

 

ほくほくじゃがいも、美味しかったです。

 

 

収獲してきたわさび菜を エノキと一緒におひたしに。

 

冷凍してあったホッケを焼いて。大根おろしがほしかった(^_^;)

 

頂いたラデッシュ、中が真っ白で綺麗、パリッとしてました。

 

そして昨日は そのままにして置くと硬くなってしまいそうな長ネギを

全部小口切りにして冷凍。

素麺、お味噌汁、チャーハン いろいろ活躍してくれます。

 

 

今日は最高気温20度の予報。

ちょうど過ごしやすそうです♪

 

 

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