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31アイスクリーム。補給にレベルの高い方法。

2016年12月31日 23時15分13秒 | Weblog

サーテーワン、アイスクリーム屋さんは、保管補給に相当研究している。

保管スペースが小さい店もある。

アイスクリームは冷凍が命だ。

保管紙缶にも相当な工夫がありそうだ。

高さ40cmぐらい直径30cmぐらいの紙製の丸い筒にクリームは入れて届けられる。

店の容器に移すところが面白い。

上から8cmぐらいをぐるりと横切りにして蓋の部分を切り取る。

それを反対にして、お店の容器に移す。

このきり方もお店の容器の減り具合にあわせて、深くしたり、浅くしている。

なぜ筒状の物を輪切りにするのか。

たぶん御用済み容器の後処理によいようにしているのだろう。

つまり小さくしたいわけだ。

今日は31%オフの日だ。食べながら見ていた。

先月はソフトバンクの金曜日プレゼントだった。

大変混んだという。

二番目に31アイスクリームが選ばれたわけだ。

因みにドーナツ屋では250円分渡していた。

牛丼屋は390円。

毎月どこかの店でやるのだろうか。

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