メタボッチャーの風にのって

出会いそして再会
笑顔を求めて隼号に乗り
鳥撮りながら全国各地翔びまわります。
好奇心の塊です。
by 幸 喜心

栗きんとん(栗)

2016年11月08日 11時18分41秒 | スウィーツ
昭和の終わり、栗きんとんなら「すや」と言われてた。
そして、その味の栗きんとんが旨いのだと信じてた。
そのすやの栗きんとんを28年ぶりで食した。
甘すぎて不味かった!
川上屋の方が甘さがおさえられてて旨かった。
そして、美濃屋のくりきんとんは口中を栗の味が飛び跳ねてとても旨かった。
大きな店より、小さな店の方が栗きんとんは旨いようだ。
素朴な栗の味と少しの粒々感があれば最高の栗きんとんになる。


💛美趣蘭JAPAN推奨店💛
★「心を込めた和菓子を作るお店」★ ☆☆☆☆☆
 「御菓子司 美濃屋」
 岐阜県中津川市茄子川1208-5 ☎0573-68-2038
★「応援したくなった和菓子屋さん」★ ☆☆☆☆☆☆
 「しん」
 岐阜県中津川市茄子川1644-115 ☎0573-68-2720
★「つきたての栗粉餅が最高に美味しいお店」★ ☆☆☆☆☆
 「恵那福堂」
 岐阜県岐阜県中津川市中津川913-10 ☎0573-65-7000
★「干柿と栗きんとんの和菓子を最初に創作したお店」★ ☆☆☆☆☆
 「満天星一休」
 岐阜県中津川市苗木2531-1 ☎0573-65-0193
★「美成が食べたいと言ったお店」★ ☆☆☆☆☆
 甘味処「榧」
 岐阜県中津川市中津川1296-1 ☎0573-65-1718
★「美成が微笑んだお店」★ ☆☆☆☆☆
  加子母「仁太郎」
  岐阜県中津川市加子母4939-8 ☎0573-79-3501 
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