私の時間

夫婦二人と猫一匹。
忙しい仕事の毎日ですが、お互いを思いやれる優しい時間を過ごすことが出来れば幸せです!

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五色ひやむぎ

2007-06-16 19:15:25 | Cooking
今日の昼ごはんは五色ひやむぎ、野菜天婦羅付き。
五色ひやむぎは、愛媛松山の名産「五色そうめん」のものだ。
桃色や緑や黄色の優しい色の付いた麺が数本入っていて、
子どもの頃から、大好きな麺だった。
http://www.goshiki-soumen.co.jp/company.html
コシがあってとっても美味しい。
天婦羅の野菜は、朝直売所で仕入れた。
大好きなズッキーニ、ヒタタケ、人参、玉葱そして茄子。
お汁はパルシステム(生協)便利つゆ(下記HPで調味料の所に掲載)
https://gift.pal-system.co.jp/gift/pgItemSelection.html
自然で上品な味わい、いやな添加物や香料の香りがないので、
あっさり食べることができる。
我が家のお気に入りの一品だ。
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