ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

5/21~5/27のメニュー

2017-05-20 | メニュー

こんにちは!

先週は、最初ブロッコリーやカリフラワーができてる!と社長に言われ、メニューの変更。

でもその後雨で気温が上がらず、またメニューの変更。

サヤエンドウ類も、来た!ピーク! と思ったらいきなりガクッと下がり、木曜日の午後にはまたどっさり。

あわあわ、です。

↑このみ姫というキャベツ、小さめなのでお手軽だし、これまでのものより早くできるらしい、

と思ってつくりましたが、

大きいほうのキャベツがどんどんできてきてしまい、3日で収穫終了してしまいました

キャベツたっぷりつかえる、焼きビーフンを作ったのでレシピブログにのせました。

http://vegefarm.cooklog.net/

ルバーブのクランブルケーキものせましたよ。

ブロッコリー、上の写真は収穫ちょっと前。

今年はなぜだか葉っぱが小さめ。

青虫も沢山きています。小学校の先生に教材用にお分けしましたよ。

小ぶりでも、花が膨らんでいたら採り頃です。

カリフラワーもできてきました。収穫担当はお茶目な65歳、社長です。

 

ズッキーニも最初の摘果が大体終わり、今週からスタートです!

今年は「グリーンパンツ」という、半分で色がかわってる種類もすこしやっています。名前がはずかしいでしょ

きゅうりたち、節ごとにまがっているのに、すごいバランスをとって立っているなあ。

写真では巻きひげはピンとのびていますが、巻ひげの先端がのネットにさわると、ぶつかったということが巻ひげの根元の方に伝わり、

スプリングのように巻きはじめ、ネットに絡みつくことができます。

●充実セット
<充実セット毎週>
・キャベツ
・人参
・大根・・・露地物初です
・里芋
・水菜
・㊊着宅急便のみブロッコリー、
 のこりの方はズッキーニ 又は ルッコラ&マスタードグリーン(訂正しました)
・きぬさやorスナップエンドウ
・スナップ
・ズッキーニ1本

<充実セット隔週&月1>
・キャベツ
・人参
・大根・・・露地物初です
・チンゲンサイ
・壬生菜
・ルッコラ、マスタードグリーン
・きぬさやまたはスナップエンドウ
・サヤインゲン
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・キャベツ
・里芋
・ふき
・小松菜
・スナップエンドウ
・ブロッコリーorカリフラワー
 
<基本セット隔週>
・キャベツ
・人参
・大根
・チンゲンサイ
・スナップエンドウorきぬさや
・ブロッコリーorカリフラワー

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
 
・ルバーブ250g 230円
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円アブラムシ害のため品不足でお休みです。

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダミックスL(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・サラダホウレンソウ50gラディッシュ2個・マスタードグリーン1枚)

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 190円

・イタリアンパセリ 20g140円(とうの場合は茎が太いので多めにお入れします)


2016年度産
「三日月米」 (コシヒカリ)無農薬、無化学肥料で育てた米で、織田さんではなく、ベジファーム管理で育てたものです。
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分
 
●「麦色夏うどん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合8分、かけの場合9分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



フェイスブックはこちら

オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

 

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5/14~5/20のメニュー

2017-05-13 | メニュー

こんにちは

まわりの田んぼに水がはられて、「ケロケロ」、「ゲコゲコ」と鳴き声がするようになりました。

同時に「キューイ」「ツツピー」「ホーホケキョ」などと鳥のさえずりもふえている気がします。

あと、すでに蚊もきていて、これは困りものです

 

ルバーブ、奥の大麦畑

夕方とってもキレイです。

ルバーブのとう(花)が伸びていますが、もっと短いうちに刈り取らなきゃいけないものです・・・。

ルバーブの注文は来週お届け分からできます。

ルバーブの脇にもこぼれ種の麦が。

細く、でも強くしなやかな毛、これは「芒(のぎ)」と呼ばれますが、

今、緑から黄色になってきたところです。さわっても痛くないです。

ちなみに、「麦穂」で「ばくすい」です。 

でも、「美しい麦穂」なんていったら、「美しい爆睡」と間違われますね。

 

イタリアンパセリ(略してイタパセ)もとうが伸びていますが、とうのまわりの葉っぱも変わらずおいしいので、お出ししています。

1p140円

パセリを細かくみじん切りにすることを、「パセトン」(トントン切るから?)という、と聞いたことがあります。

私はパンにチーズをのせ、その上にパセトンしたのをちらしてさっとトーストしたのが好きです。

パンではなく、ご飯でもいいと思います。

イタパセのとうはつぼみが大きくなる前に取らないといけないので、ときどき多目に余るのですが、

それを農場長が佃煮風にしていました。

人参葉の佃煮にも似ていて、これもけっこう好きな味でした。

そのとなり、わけぎは収穫期を終え少しくったりとしています。

ネギとちがって球根で増えるものなので、いったん葉は枯れ、掘り上げになります。

そういえば、ヒヤシンスもくったりとしてきました。

今週はキャベツ、さやえんどう、さやいんげんがセットによっては初登場です~

●充実セット
<充実セット毎週>
・キャベツ・・・このみ姫という、小ぶりな品種です。
・かぶ
・人参
・ちょうほう菜又はコマツナ
・ふき
・葉玉ねぎ・・・週後半はできていたらブロッコリーに移ります。
・スナップエンドウ
・他一品(ルッコラ&リアスカラシナ、またはきぬさや、またはさやいんげん)

<充実セット隔週&月1>
・キャベツ
・かぶ葉っぱははずしてお届けします
・水菜
・チンゲンサイ
・ふき
・小ネギ
・ラディッシュ
・きぬさや
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・キャベツ
・かぶ (葉なし)
・ミニ人参
・水菜
・きぬさや
・さやいんげん
・リアスカラシナ
 
<基本セット隔週>
・キャベツ
・かぶ(葉なし)
・小ネギ
・チンゲンサイ
・きぬさや
・ふき

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円アブラムシ害のため品不足でお休みです。

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダミックスL(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・サラダホウレンソウ50gラディッシュ2個・マスタードグリーン1枚)

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 190円

・イタリアンパセリ 20g140円(とうの場合は茎が太いので多めにお入れします)


2016年度産
「三日月米」 (コシヒカリ)無農薬、無化学肥料で育てた米で、織田さんではなく、ベジファーム管理で育てたものです。
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分
 
●「麦色夏うどん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合8分、かけの場合9分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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5/7~5/13のメニュー

2017-05-06 | メニュー

こんにちは~。

ゴールデンウィーク、どうお過ごしでしょうか?

先週のご報告がいろいろとあります。

まず、雹の被害が意外とあって、先週宅配だった方にはキズがあるものが多かったと思います。

降ってすぐは、大したことなかった~っと言ってたんですが、

数日経つと傷口が白く目立つようになってくるんですよね~。まいったまいった。

ほんっとにボロボロのも多数だったんですが、収穫していると、

それでもみんな元気に生き生きとしていて、

食べられない、と勝手に決め付けているのは私達だよなあ・・・なんて思いました

さて、そんなことを思った私の後ろでは、社長がナスの定植を始めていました。

今年はいい苗です

もう小さい蕾が付いていますが、これは木をまず大きく育てる為に、早めに摘花します。

この手前の畑で、水曜日には親子農業体験がありました。

いつもながら、皆さんをアテンドするのにいっぱいいっぱいで私は写真を一枚も撮っていません

でもよかった!農場長が撮っていた~! コチラです(facebook)

美容室ビューティーアトリエさんのお客さん家族8組がいらっしゃいました。

サラダ野菜やカブを収穫し、お昼はそれを使ったサンドイッチとかぶのポタージュをしました。

じゃん!

なんと、そのイベントの終わりかけの時と、その2日後、続けてハチさんたちが分蜂をしました

右奥の箱がもとのハチ箱から出てきた長女で、左の箱が次女です。

最初の箱には三女が女王として住んでいる、ということになります。

この写真の帽子の中にはハチがいっぱいです。

網でつかまえて、この帽子とネットを合体させたものに移し、暗くなる頃までそのまま。その後箱に移します。

社長と農場長が頑張りましたよ 

でも、社長は手を1箇所さされ、クリームパンみたいに腫れてしまいました

かゆいだけなので大丈夫と思います。

さてさて、

じゃが芋が茂ってきましたよ!

今まびきをしているところで、今週はこの畝の間を中耕します。

この1列、なぜか芽が出ないトカチコガネ。

さやえんどうたちは、こんなに大きくなりましたよ!

スナップ。あと3日くらい。

きぬさやも。

そうそう、ズッキーニも摘果作業中で、再来週にはできます。写真はコチラ

 

「三日月米」の田植えイベントをSoooooS.さんのサイトで募集しております。

詳細・お申込みは・・・http://sooooos.com/products/detail/7411

野菜セット付きなので、宅配会員さんの場合は宅配をその週お休みにする感じでも良いと思います。

田植えのみのご参加はベジファームへ。

 

●充実セット
<充実セット毎週>
・じゃが芋「マチルダ」・・・北海道、大島さん
・大根
・チンゲンサイ
・小松菜
・まびき人参
・小ネギ
・サヤインゲンorきぬさや
・ふき

<充実セット隔週&月1>
・ちょうほう菜・・・コマツナの一種です。個人的にはお浸しよりも、ジャコといためたり、油揚げと煮浸しのほうが美味しかったです。
・かぶ
・チンゲンサイ
・ミズナ
・まびき人参
・葉玉ねぎ
・ラディッシュ
・ふき
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・じゃが芋「マチルダ」・・・北海道、大島さん
・大根
・チンゲンサイ
・春菊
・小ネギ
・ふき
 
<基本セット隔週>
・ちょうほう菜
・かぶ
・あじみ菜
・レタス
・まびき人参
・ふき

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円アブラムシ害のため品不足でお休みです。

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダミックスL(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・サラダホウレンソウ50gラディッシュ2個・マスタードグリーン1枚)

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 190円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ※のこりわずかで、終わり次第「三日月米」になります。三日月米も無農薬、無化学肥料で育てた米で、織田さんではなく、ベジファーム管理で育てたものです。
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分
 
●「麦色夏うどん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合8分、かけの場合9分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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4/30~5/6のメニュー

2017-04-29 | メニュー

 こんにちは!

~野菜便り5月号について~

中段 「なぜ廃止したいの?」 の下のほう、3項目の文章が途切れています。

「・都道府県による種子開発・供給体制を生かしつつ、民間企業との連携により種子を開発・供給することが必要。」

が入れたかった全文です。

とくに、先週日曜日~火曜日にお配りした方に入っていなかったと思います。お詫び申し上げます

 

心配していたニホンミツバチたち、分蜂しましたよ!

私はちょうどお休みの日だったので、見られませんでしたがラインで知らせがとどきました。

出て行く蜂たちは引越し先に行く前に「蜂球(ほうきゅう)」を作っていったん集まり、

先遣隊が引っ越し先の最後の確認をしてから移動をするのですが、その蜂球が・・・・

おやおや?もしや?

(ちょっとアップ。)

もんげ~高いところに!

これです。

これを、籠のついた網にそおっと移動させ、暗くなったら用意していた巣箱へ移動、の予定でしたが、

まったく捕まえるどころではありません

農場長は先週、2群も捕まえる夢までみたというのに

ま、でも、分蜂できないかも、というくらいだったので良かったです。

たっしゃでなあ~~~!

 

さて、4月も終わり、ということは今年も1/3が過ぎ去ったということですね。

早いものです。

今、大根やかぶはできてきましたが、根菜が少ない時期で、もちろん果菜もまだなので

1年でもっとも葉物ばかりのシーズンと言えます。

菜っぱのお浸し、和え物、お味噌汁、煮浸し、炒め、

あとサラダじゃ飽きますよね。すみません。

でも、間もなく、サヤエンドウやキャベツ、ブロッコリーなど春後半戦の野菜ができてきます。

小さな季節の変わり目です。

そういえば、5月は急に暑くなることがありますよね。

そして定植という体を使う仕事が増えるのも5月。

苗の管理も気が抜けないし、この最初の暑さのときの重い汗は要注意だなと感じます。

徐々に体を慣らして頑張りたいと思います

 

「三日月米」の田植えイベントをSoooooS.さんのサイトで募集しております。

詳細・お申込みは・・・http://sooooos.com/products/detail/7411

野菜セット付きなので、宅配会員さんの場合は宅配をその週お休みにする感じでも良いと思います。

田植えのみのご参加はベジファームへ。

 

●充実セット
<充実セット毎週>
・じゃが芋またはサツマ芋(おそらく週前半はじゃが芋、木曜日からサツマ芋です)
・レタス
・春菊(日、月の方と火曜着宅急便の方) ・大根間引きorあじみ菜(木曜日~土曜日の方)
・ちょうほう菜(コマツナとタアサイの間のような菜っぱです)
・みず菜
・サラダホウレンソウ
・ルッコラ・ラディッシュ
・葉玉ねぎ

<充実セット隔週&月1>
・大根
・里芋(月1の方はレタス)
・まびき人参
・小松菜
・壬生菜
・かぶ間引き
・ルッコラ&リアスカラシナ
・わけぎ
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・かぶ
・サニーレタス
・あじみ菜
・壬生菜
・ルッコラ・ラディッシュ
・まびき人参
 
<基本セット隔週>
・大根
・レタス
・あじみ菜
・ミズナ
・ルッコラ&リアスカラシナ
・わけぎ

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円アブラムシ害のため品不足でお休みです。

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダミックスL(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・サラダホウレンソウ50gラディッシュ2個・マスタードグリーン1枚)

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ※のこりわずかで、終わり次第「三日月米」になります。三日月米も無農薬、無化学肥料で育てた米で、織田さんではなく、ベジファーム管理で育てたものです。
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分
 
●「麦色夏うどん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合8分、かけの場合9分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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4/23~4/29のメニュー

2017-04-22 | メニュー

こんにちは~!

先週は初夏のような日がきて、その後暴風という荒れたお天気でした。

暴風のなか肥料をまくことになったみんなは、浴びてしまってエライこっちゃですし、建物の中も埃だらけになったベジファームです

でもね~。この新緑の季節が一番いいかもしれない。ベジファームに来るなら。

小さな新葉が、コナラやクヌギがシルバーで、その他は明るい黄緑で光っています。

↓は上のを切り取りアップしてみました。

ここでの空気を胸いっぱいに吸い込むと、なんだか健康になれそうです

ミツバチたちは盛んに出入りしているのですが、どうやら農場長が言うにはスムシという虫が寄生しているようで、

このままでは分蜂も望めないようです。。。心配ですが、自然ですからね。。。

さて、

葉物が半分くらい、露地に移りました!

防虫&保温の不織布をば~っとはがしたところ。お元気そうです。

さやえんどうは花が咲きましたよ。

黄色いのがうちの菜の花畑。満開すぎて、収穫が大変でしたでもそれももう最後。ありがとう。お疲れ様。

そうそう、昨年からのネギたちも、こんな風にリズミカルにネギ坊主を出していて終わりです。オ・ツ・カ・レ・で~す♪

↑遠景

今日、22日はサトイモの植え初め、先日はズッキーニもちょっと早いけど植えちゃいました。

お天気がよいとはかどります

最近BARや、カフェ、小さなレストランで新しくお届けがはじまったので、久々にご紹介します

・「Dongri Cafe」壬生町 もとベジメンバーが店長で昨年暮れ頃からやっています。体によくて楽しいメニューです。

・「バー&ラウンジ The Bridge」浅草、蔵前のNYスタイルのスタンディングバー 栃木県出身の方がやられていて、4/11オープン。

・「日仏食堂トロワ」三軒茶屋のビストロ 人気のお店、美味しそうです~。

・「hitohi」つい先日オープン。小山市の小さなビストロ。(リンクはブロガーさんの紹介です)環坂さん出身のシェフです。

みなさん野菜をみごとに、大切に使っていただいて恐れ入ります。

下の三軒は私も行ったことがないので、忙しいけどなんとか行ってみたいです~。

 

●充実セット
<充実セット毎週>
・さと芋・八つ子(八つ子はやつがしらの子芋です)
・かぶ
・大根間引き菜・・・露地スタートです
・あじみ菜
・みぶ菜
・人参まびき菜・・・ハウス第1弾スタート
・ラディッシュ
・玉ねぎor葉玉ねぎ

<充実セット隔週&月1>
・里芋
・大根
・レタス
・あじみ菜
・しろ菜・・・週後半は小松菜か味美菜になるかも
・豆苗
・ルッコラ
・わけぎ
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・里芋
・大根
・小松菜
・ルッコラor豆苗orかぶ間引きor...
・人参間引き菜
・わけぎ
 
<基本セット隔週>
・里芋
・大根
・しろ菜・・・週後半は小松菜か味美菜になるかも
・ルッコラ
・かぶ間引き菜・・・露地第1弾
・わけぎ
 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円アブラムシ害のため品不足でお休みです。

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ※のこりわずかで、終わり次第「三日月米」になります。三日月米も無農薬、無化学肥料で育てた米で、織田さんではなく、ベジファーム管理で育てたものです。
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分
 
●「麦色夏うどん」(乾麺うどん) 
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合8分、かけの場合9分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

 

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