ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

3/26~4/1のメニュー

2017-03-25 | メニュー

こんにちは!

先週はお彼岸でしたね。

私も仏様に手を合わせ、おはぎをお供えしいただきましたよ。

栃木に引越した10数年前、地域のいろいろな文化で驚いたことのひとつが、おはぎです。

なんと、普通の炊いたご飯(うるち)をお茶碗やお皿によそい、あんこをのせて・・・

なんと「おはぎ」の出来上がり

そんな風習があるんですね~。

この地域だけかとおもったら、そんなことはなく、

宇都宮市でも栃木市でもそうして食べられることがあるようです。

さらに、これはこの地域だけかよくわかりませんが、

お葬式のとき、このお茶碗のご飯にあんこをのせたおはぎ、

そしてお豆腐ひとり1丁を参列者にふるまいます。

最近は葬儀場で行なわれるようになったのでどうかわかりませんが、

2,3年前、社長が近所のお葬式に出たときには、

「お豆腐かおはぎかどちらかで良いってことになってた!」と報告してくれました。

ご老人とか食べきれないよなあ~

 

1週間前、アップロードし忘れたヒヤシンスです↓

そして今日↓

こんな凛とした美しい人になってみたいものです。

下は九条ネギ、ダンサーのポーズのように葉の先まで力が入っているかのようでかっこいいです。

左のピンク色はホトケノザで、もうタネがいっぱい落ちている~!

↑↓かき菜の「野良坊菜」。写真は数日前なので、今はもっと花茎が伸びていると思います。今週から登場!

下は、今シーズン初めて持ち帰った菜の花を、どうして食べてやろうかと考えたあげくに決めたもの。

1菜の花は茹でて切る。

2フライパンににんにくのスライス、オリーブオイルを熱し、薄~く色づくまで(余熱で黒くなっちゃうので)弱火で加熱し、ニンニクの風味をつける。

3ちょっと冷めたらお醤油と酢を加え混ぜ、菜の花にかける。

名づけて、「イタリアンお浸し」

命名のセンスはないですが、とっても美味しかったです

菜の花ってオイルやニンニクと相性がよく、パスタにされる方が多いと思いますが、

この日は、卵焼きとししゃもを食べると決めていたので和に引き寄せました。

 春の味をぜひ堪能してくださいね。

 

●充実セット
<充実セット毎週・木曜日~>
・里芋
・人参&金時人参
・九条ネギ
・菜の花
・のらぼう菜(かき菜)
・小松菜
・ラディッシュ
・ごぼう

<充実セット隔週&月1>
・里芋
・人参&金時人参
・紅ぞめネギまたは九条ネギ
・菜の花
・大根の間引き菜
・しろ菜
・ルッコラ
・ごぼう
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・里芋
・人参&金時人参
・九条ネギ
・菜の花
・しろ菜
・小松菜
 
<基本セット隔週>
・里芋
・人参&金時人参
・九条ネギ
・しろ菜
・菜の花
・ごぼう

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
・ごぼう300g 190円
 
・里芋 500g220円
 
・さつま芋1kg 430円 品種は「べにまさり」ベニアズマに比べあっさり、ホクホクしています。
 
・人参500g 210円終了
 
・金時人参500g 270円終了
 
・黄色人参500g 220円終了
 
・北海道産川又さんの有機玉ねぎ1kg 350円
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 

300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



フェイスブックはこちら

オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

 

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3/19~3/25のメニュー

2017-03-18 | メニュー

こんにちは!

3連休、良いお天気ですね~。

ベジファームはこの春、新しいメンバーを迎え、それでも人手不足は懸念されますが、

意気揚々とやっていきたいな!と思っています。

新しいメンバーはまだ試用期間なので、そのうちご紹介しますね。

 

先週一部の方にメキャベツと一緒にお出ししました、

これな~んだ!

こんなふうになっています。

これは、昨秋に育てて主にレストラン様へお出ししていた『カーリー・ケール』です。

出てくる葉っぱが手のひらサイズになったらかきとって出す、ふりふりのケール。

それを春、あたたかくなったらまた新しい葉っぱが出てこないかな~と思い、放置していたら、

秋にかきとった部分から、脇芽がいっぱい出てきたんです。

残念ながら、もくろみははずれましたが、脇芽がとってもおいしそう

ということでメキャベツももう少ないし、『芽ケール』と命名して一緒にお出しすることになりました。

 

ちょっと味が濃いので、お子様には難しかったかもしれませんね。すみません。

でも、ベーコンやウィンナー、玉ねぎと共に炒めると、よく合って美味しいんですよ

こんな意外な収穫物をお届けできるのも、野菜宅配ならでは、と思って楽しんで頂けたらと思います。

 

 

さまざまなカラーポットは、カラフルなトマトたちを区別する為のものです。

でも、この仮植後、木曜日と金曜日の朝の寒さでダメージを与えてしまいました

一部は種まきのしなおしです。ちょっと遅れちゃうけど、なんとか次は成功させねば!

 

<端境期休み>

今週は、毎週・配送&宅急便の方・・・19(日)~21(火)はお休みをいただきます。

隔週の方は普通にお届けします。

木曜日以降、毎週の方は再開です。

宜しくお願い致します。

●充実セット
<充実セット毎週・木曜日~>
・さつま芋
・余目ネギ・・・長ねぎの一種です
・人参
・しろ菜
・レタス
・ほうれん草
・大根まびき菜
・他

<充実セット隔週&月1>
・さつま芋
・九条ネギ
・人参
・あじみ菜
・かぶ
・ミズナ
・ほうれん草
・メキャベツ(月1の方はラディッシュ)
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・さつま芋
・ベニゾメネギ
・人参
・しろ菜
・あじみ菜
・ほうれん草
 
<基本セット隔週>
・さつま芋
・九条ネギ
・人参
・ミズナ
・あじみ菜
・かぶ

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
・ごぼう300g 190円
 
・里芋 500g220円
 
・さつま芋1kg 430円 品種は「べにまさり」ベニアズマに比べあっさり、ホクホクしています。
 
・人参500g 210円そろそろ終了
 
・金時人参500g 270円そろそろ終了
 
・黄色人参500g 220円そろそろ終了
 
・北海道産川又さんの有機玉ねぎ1kg 350円
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 

300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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3/12~3/18のメニュー

2017-03-11 | メニュー

こんにちは

先週は連日強風が吹いて大変でした

とくに収穫や肥料撒きはえらいこっちゃです。砂嵐もすごいです。

近年春にこういうことが多いので大分慣れましたが、露地野菜は全部洗うということになると・・・、

ん~。まいったなあ。。。

さて、

私事ではありますが、先日誕生日だったので、昨年から野菜を卸している、

プラム カフェアンドキッチン」さんにお伺いし、女子会をしました。

これは前菜盛り合わせです。

プラムさんは奥さんのご実家の一家みなさん、野菜作りが趣味ということで、

写真の紅芯だいこんや里芋、まびき人参などはご実家生産のようです。

もう間引き人参がこの大きさって、やっぱり栃木市と壬生は暖かさがちがいます。いいなあ。

ということでプラムさんではいろんな新鮮な野菜がいただけます

写真はないですが、ふきのとうのパスタも美味しかったなあ・・・。ぜひ行ける方はどうぞ。

夜は限定でしか営業されていませんのでフェイスブック等でチェックしてください。

 

↑ポットに植え替えたトマトたち。

↑水遣りをしているのは期待の研修生、早乙女さんです。この時期、乾きやすくなってくるのでとても注意です。

↑ハウスの大根の葉が茂ってきました。

↓一箇所に2~3粒を種まきしていて、もうぎゅうぎゅう。今週はまびきです。

秋冬大根がダメだった分、皆さんに美味しい春大根を届けたい!

という私の熱い期待に気付いているのか、順調のようです

↑わたしの地味な楽しみとなっている、球根たち。

しかし植え方がむちゃくちゃ。許しておくれよぅ・・・。

↓トップに出てきたのはヒヤシンスです!

<野菜便りの内容について訂正です>

毎週の方のみにいただく、端境期休みが22日~となっていましたが、

正しくは、配送の方・・・「16日(木曜日)~21日(火曜日)」

宅急便の方「17日(金曜日)~21日(火曜日)」でした。

訂正しお詫び申し上げます

●充実セット
<充実セット毎週>
・さつま芋
・余目ネギ・・・長ねぎの一種です
・人参
・しろ菜
・大根まびき
・レタス
・ほうれん草
・ルッコラ

<充実セット隔週&月1>
・さつま芋
・九条ネギ
・人参
・あじみ菜
・かぶ
・ミズナ
・ほうれん草
・ルッコラ(月1の方はラディッシュ)
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・さつま芋
・ベニゾメネギ
・人参
・しろ菜
・あじみ菜
・ほうれん草
 
<基本セット隔週>
・さつま芋
・九条ネギ
・人参
・ミズナ
・小松菜
・かぶ

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
・ごぼう300g 190円
 
・里芋 500g220円
 
・さつま芋1kg 430円 品種は「べにまさり」ベニアズマに比べあっさり、ホクホクしています。
 
・人参500g 210円そろそろ終了
 
・金時人参500g 270円そろそろ終了
 
・黄色人参500g 220円そろそろ終了
 
・北海道産川又さんの有機玉ねぎ1kg 350円
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 

300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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3/5~3/11のメニュー

2017-03-04 | メニュー

こんにちは

3月に入り、4月提出の有機JAS申請書類にとりかかったり、今年の作付け予定の詳細をつめたり、

露地の春野菜用に土壌分析したり、畑に肥料を撒いたりと、

どんどんあたらしい作業がはじまっています。

そんななか、ハウスではアブラムシが発生

数年前から出やすくなっていたので、去年の春、有機栽培の土壌つくりの講師の方に来ていただいて、勉強をし、

対策を講じてきたのですが、1年ではなおらないものです。

↑洗う前に水につけると落しやすいです。

ですが、あまり漬けすぎても良くないし、時間もないので、わりとすぐに流水で洗います。

というわけで、宅配のレタスにアブラムシが残っていることがあります。

申し訳ないのですが、1枚ずつはがして洗ってお使いください。

葉のふちの波に注意です。

  

かぶのまびきを料理しました~

左は、かぶのまびき菜のお吸い物です。

黄色、緑、白の3色がかわいらしいと思い、出汁巻き卵を入れてみました。

お椀に先に出汁巻き卵を入れときます。

出汁巻き卵が、さらに出汁を含んでおいしいです。

右は、ベーコン、にんにく、カブまびきの炒め物。

かぶとベーコンとにんにくを先にオリーブオイルでソテーし、青い葉を投入します。

塩、コショウで味付けし、何をよそってもおいしそうに見える器によそいました

                      

普通の菜っぱと同じように、といっても迷う方がいらっしゃいますが、

普通につかって、「小松菜やあじみ菜とはまた違うおいしさ」を感じていただけたらと思います。

かぶの白い玉は、大きさにより切ってお使いください。

今週はまた一まわり、ふたまわりと大きくなります。   

                     

<野菜便りの内容について訂正です>

毎週の方のみにいただく、端境期休みが22日~となっていましたが、

正しくは、配送の方・・・「16日(木曜日)~21日(火曜日)」

宅急便の方「17日(金曜日)~21日(火曜日)」でした。

訂正しお詫び申し上げます<(_ _)>

●充実セット
<充実セット毎週>
・じゃが芋・・・北海道さやあかね有機栽培
・玉ねぎ・・・北海道有機栽培
・人参
・キャベツ
・壬生菜
・小松菜
・リアスカラシナ
・ラディッシュ

<充実セット隔週&月1>
・里芋
・人参
・下仁田ネギ
・かぶまびき
・壬生菜
・小松菜
・ごぼう
・ふきのとう
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・じゃが芋・・・北海道さやあかね有機栽培
・玉ねぎ・・・北海道有機栽培
・人参
・レタス
・壬生菜
・小松菜
<基本セット隔週>
・里芋
・人参
・下仁田ネギ
・レタス
・ほうれん草
・かぶ間引き菜

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
・ごぼう300g 190円
 
・里芋 500g220円
 
・さつま芋1kg 430円 品種は「べにまさり」ベニアズマに比べあっさり、ホクホクしています。
 
・人参500g 210円そろそろ終了
 
・金時人参500g 270円そろそろ終了
 
・黄色人参500g 220円そろそろ終了
 
・北海道産川又さんの有機玉ねぎ1kg 350円
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 

300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。3月から新ものになりました。



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2/26~3/4のメニュー

2017-02-25 | メニュー

こんにちは~。

どんどん春が来ていますね~。

3月ですものねえ。

下は2/14に撮ったチューリップ。

そして2/25。

やはりハウスより、露地はゆっくりじっくりだなあ。↓ミニ花壇の全景。

球根は11月に植えますよね。

11月ってどんどん日が短くなっていて、畑は寒さに弱い作物の保存、保温作業、そしてイベントも出荷野菜も多くなるシーズン。

ということで毎年のように、「今日こそは球根を植えねばギリギリだ」という状況で植えます。

それでこの11月はなんと、真っ暗になってから懐中電灯で照らしながら植えました。

チューリップ、ヒヤシンス、ユリ、スイセン・・・・。と並べたつもりが、こんなにぐちゃぐちゃに出ている・・・・・? やはり、といえばやはり。

下は先週ご紹介したトマト。昨日(2/24)にポットに植え替えたところです。ちいさい本葉がのぞいていました。

 

今年はこのポットに使う落ち葉堆肥がよく熟していて細かく、悪いことではないのですが、

そのぶん土の中が締まりそうなので、赤玉土の配合とか、水遣りに気をつけねばなりません。

↓先週からお出しし始まりました、かぶの間引き。

同じアブラナ科の葉でも、カブは小松菜やあじみ菜とも、大根とも違う、独特の風味が良いですよね。

お味噌汁やお吸い物に入れると、カブ葉出汁が効いてて「これだわ~」と思います。

                   

先日、春から新しくお取引をすることになった会社の説明会に行きました。

西武そごうやセブンイレブン、イトーヨーカドーで扱っているカタログギフトの「ごっつお便」です。

今期、初めて「身体に優しい」コンセプトの商品を加えることになり、卵、乳製品、水、そして有機野菜ということでご紹介いただきました。

説明会の中で、違配送や中身の間違い、表示の間違い、異物混入の過去の例とその対応についての説明がけっこうありました。

過去にあった事件で、カタログには「ロシア産 フレッシュキャビア」とのっていたのが、生産者からお客様へ届けていたのが「中国産 低温加熱キャビア」だった、という景品表示法違反で、

行政からの「排除命令(措置命令)」というものをうけて、大変なご苦労をされ、とても大きな会社ですが、この次同じ目にあったら存続はできないとまで言われていました。

それ以来、製造者・生産者まかせや不確かな信頼で行なってきた、工場検査、商品の様々な検査を、そのカタログギフト会社が介入、協力し行なうようになったとのことです。

確かに、これまでの卸し先などと違い、カタログの説明の吟味から、サンプルの表示、加工品なんかは微生物検査、担当者の訪問、工場検査もしっかりあり、「ごっつお便に卸している」といえば、知っている人はISO並みに信頼を置くとのことです。

内心これまで、「またサンプル送れって~?」「また電話~?」みたいな感情も少しはありましたが、

食べ物を扱うことは、なにかあったとき、ごめんなさいじゃ済まされない、厳しいことなんだ、と改めて思い知らされました。

と同時に、わりとうっかりさんな私たちで務まるのだろうかと不安でいっぱいになり、業務体制を整えなきゃとあせりました。(求む、しっかりさんな新入社員!!)

まだどれだけ注文があるのか未知数ですが、野菜も足りなくなったらどうしよう!と計画表を見てなやみます

しかし、便利なカタログギフトで、価格帯に合わせて種類が豊富、日時指定もでき、注文期限が3年もあるんです。普通は半年ですよね。

ぜひ3月以降、ご覧ください。

●充実セット
<充実セット毎週>
・里芋
・にんじん
・ネギ「べにぞめ」・・・九条ネギに似ています。
・レタス・・・月曜日配送、火曜日着宅急便は白菜
・ほうれん草
・あじみ菜
・ごぼう
・ふきのとうorルッコラ

<充実セット隔週&月1>
・里芋
・人参
・下仁田ネギ
・レタス・・・月曜日配送、火曜日着宅急便は白菜
・ほうれん草
・小松菜
・リアスカラシナ
・ふきのとうorルッコラ
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・里芋
・にんじん
・ごぼう
・かぶ間引き
・ほうれん草
・あじみ菜
 
<基本セット隔週>
・里芋
・人参
・下仁田ネギ
・レタス
・ほうれん草
・ルッコラ&ラディッシュ

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
・ごぼう300g 190円
 
・里芋 500g220円
 
・さつま芋1kg 430円 品種は「べにまさり」ベニアズマに比べあっさり、ホクホクしています。
 
・人参500g 210円
 
・金時人参500g 270円
 
・黄色人参500g 220円
 
・北海道産川又さんの有機玉ねぎ1kg 350円
 
・レタス・・・サニーレタス190円、リバーグリーン(緑・半結球・肉厚)210円

・サラダミックス(ルッコラ50g・リアスかラシナ小2本程度・ラディッシュ1個) 190円

・サラダホウレンソウ 80g 190円

・ルッコラ50g 130円

・ラディッシュ5個 150円

・リアスカラシナ80g 150円

・小松菜・あじみ菜 各250g 210円


2016年度産
織田さんの農薬・化学肥料不使用コシヒカリ
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん) 

300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。



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