goo

中華厨房 仁べ (JINBE) 3回目

2012-06-18 | 街角の話し
3年ぶり3回目の往訪だ。

1回目 2007年6月 隠れ家風  中華厨房 「仁べ」

2回目 2009年7月 中華厨房 仁べ (JINBE)

今まではいずれも玄関の写真でした。今回は仁べの家の前の道からの景色です。

まっすぐ下が南海本線みさき公園駅です。
左の白い建物はみさき公園内の観光灯台。右に見える観覧車もみさき公園内です。
大阪湾は、梅雨空なので、すっきりとはいかないけれどいい景色です。



店主の歓迎のごあいさつです。
お世話になります。


床の間の飾りが圧倒的迫力です。
グミの実がすごい。

前菜です
フキの煮物、エビの素揚げ、水ナス
タコと新玉葱、キクラゲ、鳥レバーの煮付け
鳥ナンコツ、自家菜園のトマト、食前酒:キンモクセイの白ワイン(桂花陳酒)


前回も出ましたね。
エビと貝柱がプリプリです。トウモロコシの甘さが思い出されます。



タイの身の甘さが何とも言えない味です。



特別にということで出してくれました。
揚げシューマイです。
お盆にART作品が。キュウリと大根で作った作品です。
アジサイですね。花は大根を刻んで、紫色は紫蘇で色づけしているようです。葉もキュウリです。
感動モノです。どうぞ全部食べてくださいということで、お箸でアジサイもバラバラにしてしまいました(笑)
本日最大のイベントです。



東坡肉(トンポーロー)です。
豚肉が、メチャメチャおいしいんです。

炊き込みごはんです。
あさりのスープです。
鯛のふりかけは自家製です。

杏仁豆腐です。

ごちそうさまでした。
今度はふかひれが付いているコースがいいなと宮井君の緊急提案。
さて、どうなるかな?


*ポチッとクリックし、投票していただけると嬉しいです。*
日記@BlogRanking


goo | コメント ( 0 ) | トラックバック ( 0 )
 
コメント
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。