僕の感性

詩、映画、古書、薀蓄などを感性の赴くまま紹介します。

幸せな味/明宝ハム

2017-05-16 20:38:12 | 食べ物
4月13日、秘密のケンミンショーで、岐阜県にしかない
明宝ハムについて放映していました。


豚肉のモモ肉100%を使用

製造過程が手作業で筋を丹念に取り除き

プレスハムに成形します。



放送を見て注文したのですが
到着したのは、本日5月16日です。



軽く焼いて食べましたが、とても歯応えがよく
香りもよく、極めて美味しいです。


添加物もほとんど使っていないので安心!

今まで食べていたハムは
なんだったのでしょうか。
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