在イタリア、ソムリエワインノートとイタリア映画評論、他つれづれ appunti di degustazione

ソムリエ 20年、イタリアワインのテイスティングノートと、なぜか突然のイタリア映画評論、日本酒、日本茶、突然アートも

今年の世界のベストレストラン50(実際には100) 

2017-04-04 12:23:35 | レストラン
今年の世界のベストレストラン50(実際には100)が出揃った。




第1位は、引き続きイタリア。
モデナにあるOsteria Francescanaである。
数回行ったが、昨年は早くからトライしたにもかかわらず予約は取れず、もう絶対にいけないだろうなぁ。

そして、スペイン、ニューヨーク、ペルー、おなじみコペンハーゲンのノーマと、大陸もバラバラな感じ。

日本は8位にナリサワが最上位、10位までにスペインが3軒入っている。

昨年、Osteria Francescanaが取れず、仕方なく(ごめんなさい)行った、しかし、かなり良かった(また行きたい)アルバのPiazza Duomoが17位でイタリア2軒目。
3軒はLe Calandre、パドヴァ近く、が39位、納得。
4軒目はCombal Zero、トリノ近く、が46位。大躍進だと思う。

50位以内、意外と少ないのがプランス、スペインはかなり多く、南アメリカ大陸が意外と多いのに比べて、アジアは少し少なくなったようなイメージ。

50位からを見ると、イタリアでは、84位にアブルッツォのRealeが入っていて、5軒目。

ふっと気が付いたのは、ローマの某レストランが入っていない。残念。

http://www.theworlds50best.com
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