キャナルシティに、ランチタイムにはいつも行列の出来ているピザショップがあるので、少し時間をはずして立ち寄った。
ここシェーキーズは1954年にカリフォルニア州のサクラメントで創業したアメリカンピザのレストランチェーンである。
調べたところ、シェーキーズとは、創設者の一人である"シャーウッド・ジョンソン"がお客と何度も握手を繰り返したので、「シェイクハンド」→「シェーキーズ」と呼ばれるようになったということである。
イタリアのナポリピザとは異なった食感のアメリカンピザもこれまた美味しく、懐かしい。 値段が手頃なこともあり常に混み合っていた。
From Face Book: We dropped by the Shakey’s Pizza Parlor located at Canal City Hakata that was originally established in Sacramento, CA in 1954.