ごはん写真集

毎日?のごはん写真の記録です
アジアを中心に海外の食事も多かったりします

新助

2012-08-29 19:46:00 | 千葉 -2014

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浦安に復活した新助に行ってきたよ。

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牧和すし

2012-08-25 12:03:00 | 千葉 -2014

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浦安ガード下の寿司屋。

昼間からビールでハモを食らう幸せ。

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ビンコムセンター再び

2012-08-09 19:58:00 | ベトナム2012

ホーチミン最後の食事はランチに引続きビンコムセンターへ

暫し悩んだ後、ソウルフードの韓国食を選択

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パジョンに加えて、サンギョプサルを頼もうとしたら「多すぎです」とアドバイスしてくれた店員さんに感謝。

「オソオシプショ」「カムサハムニダ」以外の韓国語は知らないそうだ。

それなりに満足。

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ブン・チャー(再)

2012-08-09 12:50:00 | ベトナム2012

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ビンコムセンター地下でランチ。ハノイで勉強したブン・チャーがあったので、再挑戦。清潔な店で食べるブン・チャーは、別の旨さ、というか、安心して食べれるって、旨い。

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Nam Bo

2012-08-08 20:51:00 | ベトナム2012

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2度目の来店。

今日食べたもの。

DAU PHONG (ピーナッツのことかな?)

BANH BAO (パンみたいな白いヤツ)

RAU MUONG XAO TOI (空芯菜ニンニク炒め)

MUC PHOI SUONG (イカ焼)

GA QUAY XOI CHIEN (写真の鶏・・・・このボリュームで1000円弱)

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ホーチミン朝食

2012-08-08 07:55:00 | ベトナム2012

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Pho出来るの? って聞いたら、何だかかんだか・・・って言ってたけど、作ってくれた。

味の方は・・・・

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チェゴチプ

2012-08-07 21:19:00 | ベトナム2012

今宵も何食べるか考えるの面倒だった(というか、無難なベトナム料理を探すのが面倒で、ベトナムの油ものも飽きた)ので、マイソウルフードの韓国食を選択。

日本料理よりもほっとする感じ。

まずは、ワンマンドゥ。味はまずまず。

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ないのかと思ったら、遅れてバンチャンが並びました。キムチ(白菜&カクテキ)はイマイチな感じだったかな。あとは合格。

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締めはテンジャンチゲ。まずまずの80点。

韓国食は、この手の食堂だと、1人では食べるものが限られちゃうんだけど、事情さえわかっていればOKだね。(それが判らないからベトナム料理店では食べ残してしまうのだ)

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Tiger缶1本と焼酎(本場もの!)1本飲んで、約1500円。韓国よりは少し安いかな。ベトナム的にはどうなんだろう。ちょっと微妙な価格かと。

でも、避難場所としては充分使える感じ。

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4U (FOR YOU BEACH)

2012-08-07 12:06:00 | ベトナム2012

Da Nang のビーチ沿いのレストランでランチ

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海鮮屋さんで、生簀もあって、きっと地物の新鮮な海鮮なんだろうけど、全体的な雰囲気からちょっと不信感が拭えず、あまり楽しめず。そこそこの味ではあったが・・・

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隣のテーブルでは、子供のために?海老の絞め方ショーみたいな感じのことをやってた。

残酷。

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スタッフは、あまり慣れていない感じで、余計に海老さんが可哀想な感じでした。

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でも、目の前のビーチは間違いなくきれいでした。

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Da Nang

2012-08-07 07:50:00 | ベトナム2012

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Da Nangの空港で朝食

インスタント麺をヤキソバにした感じ

これはこれで結構いけます

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04

2012-08-06 21:23:00 | ベトナム2012

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油に食傷気味だったはずなのに、この店の空芯菜&ニンニクたっぷり炒めは絶品で、もりもり食べてしまいました。

隣にちょこっと写ってる牛野菜炒めみたいのも、特製ソースにつけて、けっこう美味。

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謎の葉っぱと豚モツ煮。料理も良かったけど、このコンロセット(固形燃料式、風除け・火力調節付)に一目ぼれ。持ち帰りたくなりました。

写真撮り忘れの海鮮おかゆ(Chao Hai San)も絶品でした。

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The Sushi Bar

2012-08-06 12:15:00 | ベトナム2012

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日本食が食べたくなった訳ではないんだけど、ベトナム料理の油に少々食傷気味になってきたのと、他に何食べるか考えるの面倒だったのと、たまたま歩いてたら近くに来てたので、前回好評だったSushi Barでランチにしてしまいました。

16カンセットに有料の味噌汁+茶碗蒸し(ギンナン付き)セット、有料コーラと無料付き出し、無料ヤクルトで1,000円。リーズナブルだし、何も考えずにランチ出来て良かった、満足。

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Golden Rose Hotel

2012-08-06 07:09:00 | ベトナム2012

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バイキング朝食

ネットでの評価はあまり良くなかったので覚悟してましたが、比較的まっとうな感じのバイキングでした。

でも、食欲があまり出ず、控え目な朝食に

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クァン・アン・ゴン

2012-08-05 19:47:00 | ベトナム2012

一人ホーチミン。まずは、ハノイで行って好印象だった屋台村の店に行ってみることにした。(こちらが本店)

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無難なサラダを頼む。何か、ベトナムでの生野菜ってレタス、キュウリ、トマトしかないみたい・・・・  毎日食べてる気がする。それにしても量が多すぎ。

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こちらはボリューム控え目の肴を狙ったもの。概ね狙い通りのものが来た。

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ガイドブックに載ってた激辛好きは是非、とうフエの名物 ブン・ボー・フエ を頼んでみた。

旨かったけど、激辛ではなかったです。

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日曜日だったせいもあったのか、店内は大盛況。この店に一人で来る客はいないようです。

入るときはスムーズだったけど、店を出るときには大行列になってました。

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2012-08-05 12:30:00 | ベトナム2012

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ハノイ→ホーチミン便。

ちょうど昼時だったせいか、うどんとスパゲッティの中間的な麺がかなり美味しかった。

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HAPPY HOTEL

2012-08-05 07:27:00 | ベトナム2012

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今朝はグラタンがありました。毎日違うものが2~3品あるので嬉しいですね。

昨日美味しかったオムレツも再オーダー。

ただ、「申し訳ありません。ケチャップが品切れです」だって。すごく申し訳なさそうに言うので、ちょっと笑ってしまった。

オムレツ頼んでも、標準でつけてこないし、ケチャップ文化がないのかな・・・

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