浦和めぐみ幼稚園お知らせブログ!

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昨日の健康給食!

2017年03月08日 09時09分08秒 | 日記
ここのとのころバタバタしております園長代理の春樹です。

さて、遅くなってしまいましたが、昨日のランチを紹介して行きます。

・きのこたっぷり炊き込みご飯

・鶏団子の豆乳味噌汁

・豆乳

というラインナップです。


サニーキッズからひとこと
H29・3・7(火)
 本日は自家製発芽玄米に、しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきたけ、有機栽培の人参、
島豆腐の油揚げを使って炊いた、「きのこたっぷり炊き込みご飯」です。炊飯釜から溢れんばかりのきのこからいい香りが漂います。
きのこには、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、疲労回復や美肌効果のあるビタミンB群、整腸作用のある食物繊維が豊富です。また、βーグルカンという多糖類が免疫機能の向上に役立ちガンの進行を抑えるといわれています。
サニーキッズでは、料理に美味しいきのこ類をたくさん使っています。

本日も美味しくいただきました!
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