人生の問題の大半はお金が解決してくれます
とすると、人生で一番大切なのは、お金ということになるかもしれません
たくさんのお金を、すでに持っている人にとっては、その通りかもしれません
しかし、世の中の大部分の人は、そこまでのお金持ちではありません
どうしても、働いてお金を稼がなければいけません
働いて、お金を稼ぐには健康でなければいけませんから
本当に一番大切なのは、健康かもしれません
私自身、健康には大きな関心があります
特に、食べ物への関心は尽きることがありません
私の場合、食べ物への関心は”美味しさ”と”素材”に集中しています
どんなに健康に良いと言われても
私は美味しくないものは食べたくも飲みたくもないのです
とにかく”美味しい”がキーワードです
ただし、私は特殊な美食家ではありませんから
わりと何でも美味しくいただけます
私の味覚の原点は幼児期にあります
私が幼児期の我家では味噌も醤油も自家製でした
牛、豚、ニワトリを飼っていましたから
牛乳、卵、鶏肉も自家製でした
農家ですから、米も野菜も当然自家製です
家には柿があり、野山にはキイチゴや桑の実、グミなどがありました
魚は、魚屋さんが家まで届けてくれる新鮮な魚を、母や祖母が調理していました
お茶も自家製でした
私がはっきり憶えているのは
はじめて、キッコーマンの醤油をなめた時の
「ああ不味い」
という感覚です
この感覚は、はじめて水道の水を飲んだ時も
買ったお茶を飲んだ時も
そして、牛乳瓶に入った牛乳を飲んだ時も感じました
スーパーのパック詰めのマグロの刺身を食べた時もです
私の少年時代とは
幼児期の美味しい食べ物を失う時代だったのかもしれません
その反面、幼児期に食べなかった牛肉が好物になった時期でもありました
少年期以降、私が好きになったのは
ハンバーグであり、ステーキであり、焼肉でした
とすると、人生で一番大切なのは、お金ということになるかもしれません
たくさんのお金を、すでに持っている人にとっては、その通りかもしれません
しかし、世の中の大部分の人は、そこまでのお金持ちではありません
どうしても、働いてお金を稼がなければいけません
働いて、お金を稼ぐには健康でなければいけませんから
本当に一番大切なのは、健康かもしれません
私自身、健康には大きな関心があります
特に、食べ物への関心は尽きることがありません
私の場合、食べ物への関心は”美味しさ”と”素材”に集中しています
どんなに健康に良いと言われても
私は美味しくないものは食べたくも飲みたくもないのです
とにかく”美味しい”がキーワードです
ただし、私は特殊な美食家ではありませんから
わりと何でも美味しくいただけます
私の味覚の原点は幼児期にあります
私が幼児期の我家では味噌も醤油も自家製でした
牛、豚、ニワトリを飼っていましたから
牛乳、卵、鶏肉も自家製でした
農家ですから、米も野菜も当然自家製です
家には柿があり、野山にはキイチゴや桑の実、グミなどがありました
魚は、魚屋さんが家まで届けてくれる新鮮な魚を、母や祖母が調理していました
お茶も自家製でした
私がはっきり憶えているのは
はじめて、キッコーマンの醤油をなめた時の
「ああ不味い」
という感覚です
この感覚は、はじめて水道の水を飲んだ時も
買ったお茶を飲んだ時も
そして、牛乳瓶に入った牛乳を飲んだ時も感じました
スーパーのパック詰めのマグロの刺身を食べた時もです
私の少年時代とは
幼児期の美味しい食べ物を失う時代だったのかもしれません
その反面、幼児期に食べなかった牛肉が好物になった時期でもありました
少年期以降、私が好きになったのは
ハンバーグであり、ステーキであり、焼肉でした