プチ・アポロン −江戸川橋グルメー

新宿区中里町。
ここは神楽坂駅からも江戸川橋駅からも徒歩５．６分のところにある洋菓子屋さんです。

大通りから入ってすぐの所にかわいい看板が見えます。

伺ったら３０年前から営業されていて、ご主人が１人でずっと作っておられるということです。
ケーキケースには、いちごのケーキやシュークリームやプリンや各種のケーキが並んでいます。昨日は懐かしいバナナボートとシベリアを買いました。

ドライアイスがうれしい！

バナナボートはふわっふわです。キメの細かいスポンジに甘すぎないクリームとバナナが包まれています。クレープのように薄い生地が初めてのバナナボートです。





シベリアは三角の形のものは見たことがありますが、サンドイッチのようになっていて、食べやすい。本当はお皿に乗せてフォークで頂くんでしょう、と思いますが、そのままパクっといきたいお菓子ですね。



ちょっと懐かしくて優しい味のケーキが食べたくなったら、ぜひこちらへ。