”農”と言える!?

食推おばさんのソムリエ日記

オリジナルみそ汁を作ろう!

2016-10-17 11:56:41 | だし

11月6日(日)9:00~15:00、

袋井市ふれあい夢市場というイベントが開催されます。

その中で、2つの会場を使って食育イベントが開かれます。

  

私は、浅羽保健センターの健康づくり課ブースで

「オリジナルみそ汁を作ろう!」というコーナーを

担当させていただきます。

 

 

かつお、昆布、煮干しの3種類のだしと、

米みそ、麦みそ、豆みその3種類のみそをご用意します。

参加者の皆さまには、お好きなだしとおみそを選んで、

オリジナルのおみそ汁を作っていただきます。

 

ご家族やお友達が、それぞれ違った組み合わせで作り、

おみそ汁の飲み比べをするのも楽しいですね。

普段味わったことのないだしやおみそに

挑戦するのも面白いかもしれません。

   

そして、お隣のブースでは、足立先生、伊藤先生による

ゆるベジのデモと試食も行われます。

お野菜のうまみと甘味にびっくりしますよ。

 

   

さらに、会場をメロープラザに移しますと、

袋井市健康づくり食生活推進協議会による

餃子の皮のピザづくり、野菜たっぷりラタトゥイユの試食、

野菜クイズ、野菜レシピの配布が予定されています。

 

  

ぜひ、11月6日は袋井市ふれあい夢市場の

食育イベントに足をお運びください。

だしを温めてお待ちしております。(^o^)丿

 

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