昨年の4月、このような記事を書かせていただきました。
「生きがい」のパワーというタイトルです。
この記事の中に出てくる先生のご主人が先週末に
天国に旅立たれました。
今日がご葬儀でした。
私にできる一番のご供養は何か考えました。
やはり、先生とご主人の共同作業であるレシピ集の中から、
何かお料理を作ることだと思いました。
初かつおではありませんが、かつおのサラダを作りました。
ご飯は、お香典返しでいただいた無洗米を炊いています。
ご病気の中、編集してくださったこの貴重なレシピは
私の宝物となりました。
ありがとうございました。
ゆっくりお休みくださいね。
