うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

蒙古タンメン中本

2017年05月19日 | 坦々麺
2017年5月17日に食べたラーメン(2017年111杯目)

蒙古タンメン中本@東京都台東区

蒙古タンメン(800円)+半ライス(120円)

麺は中太麺。
スープは味噌ベースに麻婆。
キャベツ、ねぎ、麻婆豆腐がトッピング。


尋常じゃない辛さのスープ。
個人的にライスは必須です。
いつも行列なのが不思議だけど癖になる辛さなのか。
これよりも辛い北極や冷やし味噌には手が出せない。
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