うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

マル寛中華そば

2017年02月09日 | 醤油ラーメン
2017年2月8日に食べたラーメン(2017年34杯目)

マル寛中華そば@宮城県大崎市

濃口ワンタン中華そばこってり(800円)+煮玉子(120円)


麺は細麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

鰹節、鯖節、飛魚節、鯵節など数種類の節のスープ。
味わい深くやさしい感じの美味しい味わい。
こってりは油多目だが程よいこってり感。
スープも熱々で美味。
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