うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

宮本商店

2017年08月13日 | 坦々麺
2017年8月13日に食べたラーメン(2017年176杯目)

宮本商店@茨城県日立市

担々麺(800円)+ミニライス(無料)


麺は太麺。
スープは豚骨ベースのドロドロ坦々。
ひき肉、ねぎ、チンゲン菜がトッピング。

ドロドロスープに後味の良い辛さがあり後引くうまさ。
卓上の刻み玉ねぎも入れるといい感じの食感。
ライスは最後に投入するとひき肉がいい感じに残ってて美味しい。
ライスは無料なうえにおかわりも出来ます。
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 創作麺やま蔦【新店】 | トップ | 創作麺やま蔦 »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

坦々麺」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL