うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

竹本商店

2017年07月15日 | つけ麺
2017年7月14日に食べたラーメン(2017年156杯目)

竹本商店@岩手県北上市

伊勢海老つけ麺+ミニかつお出汁セット(950円)


麺は太麺で大盛り(大盛300gまで無料)
スープは伊勢海老香る醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、のり、味玉(1/2)がトッピング。

鉄なべで出てくるスープはグツグツ沸騰して熱々。
麺を入れると落ち着くがそれでもしばらく熱い。
伊勢海老の風味が良い感じのスープでベースの豚骨も感じる。
麺の量が300gとの事でしたがそれ以上あるような気がする。
かなり満腹でした。
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