うまうまニューヨークライフ

NY生活の思い出をブログに・・・☆

パンプキンモンブラン

2012-11-02 | 我が家のお菓子

NYを襲ったハリケーンサンディ
家が壊れたり、大木が根っこから倒れたり、冠水や停電、断水と多くの被害を被りました。
未だに、まだ停電や断水が続いている地域もあり、本当に早く復旧することを願うばかりです。

幸い私が住んでいる地域では、大木が倒れた被害でしたが、停電も少なく無事でした。
ご心配をして下さった皆様、本当にありがとうございます

今年のハロウィン、ハリケーンの影響でパレードも無くなりました。
ハロウィン当日、アパートの子供達が「Trick or Treat」と家を訪ねてきました
ハリケーンが来ても、子供達にとっては、ハロウィンの日ですもんね
みんなとっても可愛いコスチュームです

娘の初コスチュームは・・・



パンプキン
ちょうどお座りが出来た頃なのでよかったです。

不揃いな娘の前髪は、前日に主人がバッサリ切ってしまったのです。
なので、男の子っぱい感じになってしまいました
よくアメリカ人に「男の子は、何ヶ月??」って聞かれます

髪の毛を切る時、娘が動くので・・・揃ってない感じです
仕方ないですね。

さて、今年のハロウィンは、パンプキンモンブランを作ってみました。
今まで、ハロウィン向けのお菓子を作った事がなかったので
今年は挑戦しましたよ~




 

カット面を取り忘れてしまいましたが、中には、ナッツをローストして入れました
また、来年も何かに挑戦してみます~


Bareburger

2012-10-25 | グルメ

先週の土日は、とっても良い秋晴れで気持ち良いお天気でした
街の木々も綺麗な紅葉に色づいて、秋の景色を楽しめるとっても良いお天気です

先々週は、寒くて娘は風邪をひいてしまいました
初めて風邪で高熱が出たのですが、小さな身体でしんどそうにしている娘はとっても可愛そうでした。
2日間熱が続いた後、身体全身に赤い湿疹が出てきてビックリ
調べると、突発性発疹のようでママの免疫がなくなる6ヶ月からなるようなのです。
熱が下がってからの湿疹のようなので、自然と3日~4日で消えていくようです
娘は2日で綺麗にに湿疹が消えたので一安心
親としても、全てが始めての経験になるので、病気になると心配になります。

最近は、周りの方に笑顔でご挨拶ができるようになりました
なので、色んなアメリカ人に遊んでもらっています
熱が出た後、お座りもできるようになって、そしてズリ這いもするようになり、また少し成長しましたよ

さて、今日は、オーガニックバーガー「Bareburger」をご紹介

  

以前、マンハッタンでお友達と行った事があったのですが、家の近所(フォレストヒルズ)にも
お店が出来ていたので、久しぶりに行ってきました。

 

店内は、オシャレな感じです。ベビーカーでも入れるので、嬉しい

このお店は、オーガニックの食材に拘ったハンバーガー屋
お肉の種類が選べるのですが、牛肉や七面鳥の他、ラム、バイソン、ダチョウ、イノシシ、エルクなど選べます。

他のお肉を選ぶ勇気がなかったので、牛肉で注文
訪れた時間帯が、娘がぐずりそうな感じなので・・・今回はお持ち帰りで


 

私は、The California
アボカドが入っていて美味しい~

 

主人は、Maui Wowie
パイナップルが入っていて、美味しい~って言ってました

 

娘はハロウィンの飾りに笑顔でにっこり

待っている間、アイスと牛乳で何を作っているのかしら???
と思っていると、シェイクでした
とっても美味しそう~~ 次回は、シェイクも注文したいです


夏の思い出に・・・

2012-10-05 | グルメ

秋本番の10月になりましたね
NYは、とっても涼しくなり、葉っぱも少し色づき始めました

この季節、日本は美味しい食べ物がたくさんありますね
NYも、美味しいリンゴがスーパーに並び始めましたよ

先月、夏の思い出にコネチカットまで行ってきました
目的は・・・【ロブスター】です

妊娠中、ロブスターを食べる事が出来なかったので
この夏にどうしても食べたくて行ってきました

今回行ったお店は、人気店の『Abbott's』 です
平日の3時ごろに行ったのですが、次から次へとお客さんが来ていました。

 

Columbus Day(10月8日)までの営業なので、今年最後のロブスターを食べに来られたのでしょうね

この日は、快晴で気持ち良い秋晴れ

 

海を眺めながら、青空の下で頂くのは格別ですね

ロブスターが茹であがるまで、clam chowder と stuffed clams を頂くことに



どちらも、とっても美味しいのですが、私達はボストンで食べたクラムチャウダーが好みでした
Abbott'sのクラムチャウダーは、あっさりした味です

 

熱々のロブスターが私達の前に登場です
こちらのロブスター、1尾1.25パウンド
味噌もたっぷり入っていて、とっても美味しい



ロブスターバーガー
こちらも、とっても美味しいです

夏の思い出に、美味しいロブスターを食べれてよかったです
マンハッタンから車で約2時間で来れる場所ですが、私達は、何度も渋滞に遭ったので
3時間程かかりましたが、こんなに美味しいロブスターに出会えて最高でした

また、来年も食べれたらいいな


Abbott's


初めてのPlaydate

2012-09-09 | 育児

一時帰国の時に、初めてお友達とPlaydateしました。

この日は、朝から大雨
大雨洪水警報が出ていたので、もう会えないと思っていたのですが、
昼過ぎに、小雨になったので・・・
今がチャンスっと思い、お友達の家に向かいました


お友達は京都に戻ってすぐに、私の家に遊びに来てくれたのですが、
いつも会うと話したいことがたくさんあって・・・・毎回また会いたい気持ちになります

お友達は、二人のお子さんを子育て中
男の子二人なので、とってもパワフルです



娘に、いろいろと話かけて遊んでくれる姿がとっても可愛い

この時はちょうど3ヶ月ですが、まだ首がしっかりと座ってません。

 

 

バンボに乗せても、首が完全に座ってないですね。

このバンボ、お友達から頂いたので、NYまで持って帰ってきました
NYに戻ってから2週間後には・・・



すっかり首も座って、すこし成長しました

今では、私が見えなくなると泣いてしまうので、私が居る場所にバンボと一緒に連れて移動しています
バンボは、背中まで背もたれがあって、また足が簡単に抜けないのでとっても安全
小児科でも、バンボの購入を勧められたくらいなので、とっても良い商品だと言うことですね

初めてのplaydateは、お兄ちゃん達に遊んでもらった娘でした
また、日本で遊んでね~


おいしい~♪

2012-08-31 | スイーツ

8月も今日で終わりとなりましたね。
朝晩、とても気持ちの良い風が部屋に入ってくる我が家。
風には、秋の気配が感じるようになりました

最近、とってもアイスクリームが食べたくて仕方ない毎日です

今、完全母乳で育てているので、お菓子や乳製品は、あまり食べない方が良いと言われていますが、
どうしても、アイスクリームだけは止めれず・・・
毎日少しだけ食べてしまいます  
普段は、あまりお菓子を食べたりしないのですが、
急に食べたくなって、普段より少したくさん食べると
胸にしこりが・・・

胸にしこりができると、痛くて痛くて・・・・しこりを取るのに大変
食べすぎは、良くないって事ですね

今日は、毎日食べたくなるアイスクリーム「Maple's Organics」をご紹介



このアイスを一口食べると感動する美味しさ
塩キャラメルの味ですが、とっても上品な味です
アイスにアーモンドが入っているので、食感を楽しみながら食べれます
すべてオーガニックで作られているのも嬉しいです
甘すぎなくて、優しい感じのアイスクリーム
アメリカで、こんなに美味しいアイスクリームに出会えるなんて思ってもいませんでした
(アメリカのアイスは、甘い物が多いので・・・

こちらのアイスWHOLE FOODS Marketで販売されています。

他に数種類あるので、今度試してみようと思います

Maple's Organics のHPはこちら