Un murmure d'un chat
日ごろの出来事を、つれづれなるままに...
 



黒あわび茸


結構大きいです(^◇^)


ベーコンがあったので・・・


きのことベーコンのペペロンチーノ


コンソメスープにも投入(^◇^)


まだ余っているので・・・


バター・醤油でソテーしました



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




牡蠣~~~が送られてきました(^◇^)


どのように食べても旨いが・・・

ちーん・・・1つあたり約1分

超簡単で、ジューシーで旨い(^◇^)

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




モモは、鼻の穴がハート形です(^◇^)


このアングルがよくわかる?


なんかいい匂いしますか?




コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




先週の式のお料理・・・
美味しかったよ~


かもロースのソース絶品だった・・・表現は出来ないけど( ;∀;)

ばあば・・・私だけフォアグラ食べてないけど・・・

ご飯残して、上だけ食ってたじゃん(^◇^)

ふかひれスープ

洋風スープで・・・たぶん・・・

えびちゃんは定番かな~


何とか牛・・・(^◇^)

手前の右・・・ワサビなんだけど、美味しかった・・・

からすみのお茶漬け(^◇^)

これ絶品・・・家でも真似できそう・・・

デザート

手前のピンボケのシュークリームっぽいのが旨かった(^◇^)

M譲と、姉



コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )




姪の結婚式・・・

グラスいっぱい用意してくれているし、飲むぞー(^◇^)

座席名札は、懐かしい飴~


横にコップがあるのはご愛敬(^◇^)


旨かったです


コメント ( 3 ) | Trackback ( 0 )




西明石の鉄板焼き屋さん(BoraBora)です。

・・・店主とはワイン友達です(^◇^)

まずはビールで

ホワイトビールです

お肉は言うまでもなく、野菜が旨いです。


しいたけ・・・絶品です

1人前2切れではありまん。念のため(^◇^)

1本目:シャトー・ピュイグロー

酸味、渋みのバランスが非常にGoodです。
最近はやりの甘味は控え目で、それまたGoodeです。

エビのオリーブオイル煮


ナンが付いています。

これをオリーブオイルに浸して・・・・何本でもワインが進みます(^◇^)

2本目:ル・プティ レオ 

こちらは、フルーティーでとても香りがよいです(^◇^)

肉(フィレ)もいだたきました

溶けるように柔らかいです。

勢いづいたので3本目:シャトー・カプ・ド・フォジェール

こちらは、2本目よりさらに果実味が強く、土系のテロワールも感じます。

酔っぱらいました(^◇^)



コメント ( 3 ) | Trackback ( 0 )




むかしながらの茶屋です


にしん蕎麦


ざる蕎麦


ビールをたのんだら、あてを付けてくれました

・・・とまとの漬物・・・うまいっす


コメント ( 3 ) | Trackback ( 0 )