うまいもの隊活動記

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アルディ:さっぽろいちごタルト 【アンデルセン】

2006年04月29日 21時06分54秒 | 洋菓子
以前に紹介した、さっぽろスイーツ最優秀作品のいちごタルトをもとに、他店でもそれぞれアレンジした【さっぽろいちごタルト】が販売されていますが、今回は東区にあるアルディのケーキを紹介します。
どっしりとしたタルトの上に、フランボワーズのソースとムースが乗って、回りにはいちご、上の生クリームには練乳が使われていてコクがあります。
いちごが甘くて少し酸味のあるフランボワーズのソースがアクセントになって、見た目より満足感のあるケーキでした。
機会があれば他のお店の、さっぽろいちごタルトも食べてみたいです。

【お店データ】
アルディ
札幌市東区北34条東21丁目
tel:011‐786‐1552
喫茶スペース有り


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