うまいもの隊活動記

同じ職場のOL6人が札幌を中心に
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ヨハン@東京のチーズケーキ 【かぉりん ぉぶ じょぃとぃ】

2006年04月30日 01時09分02秒 | 洋菓子
先日一泊二日の強行突破で東京&横浜に行ってきた時にみつけたうまいもの紹介してきます。

東京都目黒区にチーズケーキ専門店。
テイクアウトのみ扱うこのお店の名前はヨハン

ちらりと見える人影はかぉりんダンナですw

チーズケーキの種類は4種類

シンプルな味の『ナチュラル』、コクのある『メロー』、ブルーベリーがのった『ブルーベリー』、酸味がアクセントの『サワー』
オーストラリア産のクリームチーズたっぶり使用したこのチーズケーキは
王様のブランチの美味しい東京手みやげランキングの第5位に選ばれました。



ナチュラルはクリームチーズ65%も使用しているそうで、濃厚でまったりとした味でした。
濃厚だけど、後味はサッパリ、いいバランスでした。



チーズケーキの上にブルーベリーのゼリーが乗っているブルーベリー。
アッサリとしたブルーベリーがチーズケーキの味と相乗していいハーモニーです。

サワーも爽やかな酸味の効いたサワークリームがいいアクセントとなってましたよ♪




【お店データ】
ヨハン
東京都目黒区上目黒1-18-15
03-3793-3503
10:00~18:30
無休


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