【洋菓子】オランダ家 季節のパイ うめパイ

オランダ家の季節のパイから、うめパイです。


うぐいす色の淡目の袋に、梅の絵が描かれています。
梅の花がワンポイントになっています。



パイ生地で四隅から包んだものです。




中には黄色っぽい餡が入っています。


ほんのりとする甘めの梅の味が、
甘い白餡ベースの餡としっかりと合っていておいしかったです。


温めてみたら、温めすぎて焦がしました。




次のは慎重に温めたので、こんがりといい感じです。