ごまだんご

高松サティのすぐ東側の枡うどんへ

お店の建物のかたちが枡に見えないこともない
家族総出でやってる感じ

ここ、トッピングががんばってる
麺もけっこういける

天ぷらのレンコンにミンチを挟んでたり、しいたけも肉詰めだったり
めんどくさいことをがんばってる
でも、値段は普通か普通より安い

あんこ入りのごまだんご（８０円）も
小さいけど、本格的なできになっとく


某喫茶で、お店のおねえさんに
「浴衣や振袖みたいな華やかな柄の女性用の作務衣をつくりたい。
季節を問わず、リラックスできる和装を女性もしたいに違いない。」
というと

「いいね。わたしもここが和風の店だったら、そんなかっこで仕事
したかったわ。でも、今の作務衣は地味だもの。」

なるほど、いいヒントをいただきました。

香川は桐下駄や団扇が全国でも７割とかいうシェアなので、もっと
和装を流行らせたいのだ。

昨日と今日のいろいろ

昨日は
昼は高松市役所前の森製麺所へ
天ぷらのサクサク感に定評がある。

夏はひやかけがおいしいところがいい。
高松ではおいしいうどん屋の近くはオフィスとして不動産
価値あがったりしないのだろうか？

夕方から天満屋のビアガーデンへ
最近ストイックな生活をおくっていたうどんジムにしては
中ジョッキ計６杯ほどいったのは飲みすぎ
翌日、軽く頭がいたくなる程度かな。

最後は鶴丸へ
台の上で玉を長い麺棒で伸ばしたのを１２２回で切っていた。

いつかは自分の店を持ちたい
なんておぼろげに思いはじめると
すごく細かいことが気になる。

帰ってみたら、うれしいことにコメントをいただいてました。
ところが
実は、コメント返しのしかたがわからない。
コメントの下に、自分で自分のブログにコメントをしたらいい
のでしょうか？

今日は、予想通りの軽い２ｄａｙｓ　ｇｏｏｄで活動開始がす
ごく遅かった。

２ｄａｙｓ　ｇｏｏｄ？？？
（二日＋よい）二日酔いのダジャレです。
書くと２ＤＧ

好きな言葉じゃないから、つい言い換えをしたくなる。
これ無謀にも広めてみたいと思う。

ごそごそと動き出して、牟礼の福笑へ
たけのこの天ぷらがこの時期にあるのはうれしい。
しかも大きい。
近所のおっちゃんが、おでんと天ぷらをつまみにジョッキを片
手に長々と憩っていました。

いろいろご報告したいことはあるのに
デジカメを落としたせいか
ズームが全然できない

初めてのトラックバック

うわあびっくりした。
京都の女性の方からトラックバックが
ありがとうございます。
でもどうやって探したのか不思議
絵文字が使えることも今日知りました。

今日は、夕方、兵庫町の入り口のうどん市場にいった。
ひやかけの大をいきました。
サービスデーなので１８０円でした。
あの近くは根っこもあるので、気分でかえてます。

朝7時からうどん

「手打十段　うどんバカ一代」
という朝７時から夕６時までやっているお店に行った。

醤油うどんを３玉の大でいった。

うどんジムは、昼、これだけ暑い中並んでうどん屋さんには行きたくない。
夕方の６時前に行って正解だったかな？
今度は朝の７時に行ってみたい。

今日、ボウリングをした。
うどんジムはボウリングが苦手だと思っていた。
平成９年を最後に一度も行ってない。
ところが、昨日、ネットで「ボウリングのコツ」を引いて、「右肩を第２スパッ
トに合わせて立ち、第２スパットに通すことだけ考えよう。」というのを読んだ。
狙う場所は読んだことがあったけど、立つ位置を考えたことがなかった。
１５０以上出て、ビックリ。

確かに、止まっている相手を狙うんだからコツは大きいかも。

元気うどん

今日は栗林町の塩田麺業へ
うなぎうどんが有名なところ

確かに３５０円からうなぎのメニューがある飲食店はないと思う。

うなぎと牛肉と山芋で、元気うどん
６００円と値は張るけど
よかったです。

隣の写真屋さんで、バレーチームのエイティークイーンのＴシャツ
やステッカーを売っていた。
黒いＴシャツはけっこうよさそう。

厨房が暑そうだ

うどん屋さんにももっとＩＨの機器が普及したらいいのにと思うけど、表面がガラスみたいなやつだから荒っぽくできなくて業務用に向かないのかな。

ＩＨじゃないけど、釜ってこんな値段なんだ。
http://www.rakuten.co.jp/chubonoie/457804/457905/

なぜか玉売りのうどんからスタート

本州に渡っていた。
帰りに宇野港の四国フェリーの券売所の横のスペシャルうどんを食べた。

高松から取寄せている玉売りの麺でした。
いわゆる讃岐うどんとはまったく違うものですが、つくってくれたオカミさんは、香川
県出身でこどものころから家のお手伝いで、うどんを踏んでつくっていたそうです。

ところで
岡山市、倉敷市の国道２号線より南側は道がわかりにくいと思うのはわたしだけかな？

ブログはじめました

うどんジムです。
さぬきうどんと自分が住んでる香川県のことを思うままに書いていきたいと思います。

関係ないこともいっぱい書くと思いますが、気にとめて下さった方からご意見をいた
だけるうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。