先週は、里帰りしており、ブログを休んでおりました。
折角来てくださった方、御免なさい。
さて、と〜っても美味しいビーガンサンドイッチを紹介したいと思います。
オールドモントリオールにある、"olive + gourmando"というお店。
人気のカフェらしく、行列が出来ていました。
ビーガンレストランではありませんが、ビーガンサンドイッチが楽しめます。
写真のサンドイッチは、"The Vegan 3.0" という名前で、中身は、
ひよこ豆、ハリッサ・スプレッド、ビーツピクルス、クリーミーソース、きゅうり、ミント・スロー
（メニューには、表記されていませんが、ミントスローは、レタスも入っていたと思います。）
ひよこ豆が入っているとメニューに見つけた時は、注文するのをちょっと躊躇したのですが、これが、注文して大正解！！！
ひよこ豆は、粗めにマッシュされていて、特有の重たさもなく、
ミントなどのハーブの香りと素晴らしくマッチしていました。
そして、クリーミーソースとミントスローのクリーミーさと、
ピクルスの甘酸っぱさとのハーモニー、
ビーツの彩りと食感のアクセントも加わり … っもうっ、絶品でした！
それから、このパンも、ホームメイドだそうです。
こちらは、ランチのメニューなので、１１時以降にならないと注文できません。
それを知らず私たちは、１０時半頃にお店に入ったのですが、
まずは、お茶（カモミール）を楽しんで、１１時になるのを待って注文しました。
でも、それで正解！
お昼になると、列が長くなり、待たされること必至でしたから。
ビーガンではないですが、義姉曰く、マフィンやスープもお勧めだそうです。
サラダなど、ビーガン／グルテンフリーオプションもあります。
そして、メニューは、左がフランス語で右が英語になっているので、
わざわざ、”英語のメニューありますか？”とお願いしなくても済みます。
やっぱり、観光地ならではの工夫がされているのでしょうか。
”小さなパリ”と言われるオールドモントリオール。
行かれる際は、是非、お試しください。
では、また。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）
お店情報
olive + gourmando
http://oliveetgourmando.com/
週７日営業
営業時間：9:00 AM-5:00 PM
（ブランチは、週末のみ）
住所：351 Saint-Paul W.
MONTREAL, QC H2Y 2A7
電話：514-350-1083
人気ブログランキング
