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うき特製のお菓子をお送りします♪



トホホなり~







今日は蒸し暑かったですなぁ。
ようやく扇風機を出して、完全な衣替えをしましたわ。
やれやれ、あとはカーペットと布団・・・、明日にコインランドリーに持って行ってもらお。(笑
って!一日中暇にしてるんやから、自分で持って行けや~。
ハハハ。
午後ね、スポットニュースを見てたら、「少量の失禁尿を吸収するとうたった下着-過信は禁物、しみ出すことも-」と言うのをやってたのよ。
もう他人事ではない年齢に近づいてるからねー、つい食いついちゃったよ。
何やらね、「50ccまで吸収」と表示されてるものが、たった5ccで漏れ出るパンツもあったんだってよ。
ちょっと、ちょっと!だと思いません?
5㏄よ、小さじ1杯分よ。
それで漏れるなんて、わざわざ専用のパンツを買った意味がないじゃん。
つうか、表示を信用してお出掛けして、粗相をしちゃったら・・・どないしてくれるねん。
まったく、私が必要になるときまでに改善しておいてよね!
しっかし、20代の頃にこんなニュースを聞いてたら、きっと「ふーん」で終わってたはずやのに、食いついちゃうところがね、何ともトホホだわ。

さて、今日は午前中からフル回転でした。
もうねぇ、「何時からやろ」とかだと、いつまで経っても重い腰が上がらないからね、が出掛けるのと同時に始めましたよ。
割り切ってグズグズするのならいいんだけど、私ってば!グズグズしてはあとで後悔しちゃうのよ。
そんなに気に病むくらいなら、さっさとやっちまいな、つうの。
そう、今日はいよいよ追い込まれたので、観念いたしましたわ。(笑
まずは、研究中のエッグタルト。
仕込んであったパイを空焼きしている間に、カスタードクリームを作って、順調な出だしでございました。
どうかなぁ、パイは上出来だと思うんだけど、問題はカスタードクリームね。
ムラカミーチェと味見をして、彼女は「美味しい」と言っていたけど・・・。
つうか、作る前にプロが作った物を味見せえ、つう話なんだが。(笑
というわけで、お菓子としては美味しいと思うんだけど、エッグタルトとしてはどうなのか、不明のままですわ。
そんなんでええんかい!
さ、どんどん行きますわよ。
エッグタルトを冷ましている間に仕込んでおいたスコーンをオーブンへ。
抹茶スコーン。
抹茶を奮発しておきましたよ。
ふふふ、素人だけに材料だけは贅沢にね。
スコーンを焼いている間にほうじ茶のシフォンケーキを仕込んで(写真は撮り忘れた)、シフォンケーキを焼いている間にクッキーを仕込んで・・・
ヘーゼルナッツクッキーにしました。
このクッキーを冷ましてるケーキクーラーね、先日100均一で仕入れて来たバーベキュー用の網なのよ。
↑足にクッキーの型を置いてみた。
奥のケーキクーラーは前に合羽橋で買って、大きさもいいし、四角と言うのがなかなか使い勝手がいいのね。
同じものが欲しいと買った店に行って聞いたんだけど、どうやら輸入物らしくて、「今は置いてない」と言われたのよ。
おまけに「日本ではどこも置いてないんじゃないかなぁ」と言われてしまったのね。
おっちゃん曰く、「もしかしたら、輸入製菓道具専門店に置いてあるかもしれないけど、めっちゃ高いよ」だって。
ええーっ!?
おっちゃんの店でも結構ええ値がした記憶があるんだけどなぁ。
というのが2年くらい前の話かなぁ、やっぱりもう一つあった方が便利だと思って、試しにバーベキュー用の網を買ってみたんです。
網だから、ケーキには使えない(跡が付く)けど、クッキーには使えるじゃん。
大きさもいいし、何より足がついてないから収納しやすい。
当分これを使ってみましょ。
我ながら、ええ思い付きでしたなぁ。
と思いながら、今、何気にNETで調べてみたら、四角のケーキクーラー売ってるじゃーん!?
↑前に調べたときには、丸いのは山ほどあったけど、四角いのはなかった。
無駄な工夫であった。
トホホ。


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