鶏の葱ソースかけ

ウチの定番中華総菜の一つ。
下味を付け片栗粉をはたいた鶏むね肉をサクッと揚げて、
みじん切りの長葱をたっぷり使った醤油だれをかければ出来上がり。
酸味の効いたサッパリ味なのでいくらでも食べられる一品。