ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

ローストビーフ

2017年06月14日 19時47分48秒 | 
近所のスーパーで米国産穀物肥育の牛もも肉と出合ったので、
ローストビーフを作る。
下ごしらえをして愛用のガスオーブンでじっくりと焼く。
香草の香りと肉の旨味を楽しめるグレイビーソースをかけて食す。 

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