ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

ソルダム

2017年07月12日 21時54分10秒 | 野菜・果物
近所のスーパーで出合ったプラム。
ソルダムはアメリカで大石早生の交配種を育成して、日本に導入した品種。
未熟な物は外皮が緑だが熟すにつれ赤くなってくる。
酸味と甘味のバランスがよく爽やかな味わい。

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