ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

鮭フライ

2017年04月25日 17時38分05秒 | 魚介
近所のスーパーで出合った生の銀鮭で鮭フライを作る。
宮城県産の養殖物の鮭にパン粉を付けをカラッと揚げる。
今回の付け合わせは春キャベツのコールスロー。
揚げたてのフライにレモンとタルタルソースを掛けて食す。

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