東京情報 46 - 鮨一 (Sushiichi) - ～北京の仲間来日2～

美味しい築地での朝食を終え、銀座で買物。
歩行者天国で撮った写真はまるでデュカプリオの映画「Inception」のような感じに
仕上がりました（笑）


さて、ランチのお店はミシュラン一つ星の『鮨一』！


『鮨一（Sushiichi）』
中央区銀座3-4-4
03-3567-0014



今ではシンガポ–ル、上海にも支店があるそうです。
鮨を握ってくれた石橋さんは、以前はサンディエゴにいらっしゃったそうで、
英語も話せるので、友人達も気軽に話しかけていました。


日本酒を楽しみながら、いよいよお料理がスタート！

『豆腐と白子豆腐仕立て』


『氷見の寒ブリの照り焼き』


『大根と鴨の煮物』


『淡路の鯛』


『甘酢小湊のノドグロ』


『氷見の寒ブリ』


『鹿児島のスミイカ』


『戸井のマグロ』


『出雲の鯵』


『閖上の赤貝』


『京野菜の粕汁』


ここでカウンターにどかぁ～んとウニの箱が登場！


そして、名物のウニいくら丼！いやぁ～美味いですね！みんなもう一杯食べたいと大興奮（笑）


『沖縄の車エビ』


『対馬の穴子』


『柚子シャーベット』


みんな、『もう、北京で鮨は食べれない。これが本物だね！ウニ/イクラ丼はおかわりできないの？』ととにかく大絶賛！　よかった。


お店を出るともう影が少しながくなる時間！


バーニーズNYなどで買い物しながら、東京駅周辺へ！
友人に頼まれたというカバンを購入していました。　さすがはリッチな中国人！


ロブションでパンを数本購入し、中庭で写真をパチリ！


東京＆銀座散策も終了する頃には、銀座のカルティエもクリスマスの照明が綺麗な時間となりました。　


対面のブルガリも豪華な飾り付けが…..!!



銀座の街は絵になりますね…….


これから、『東京湾クルージング』です…..(to be continued)